找食譜 食譜、做法 - 共5047篇

排序

  • Cici煮食記錄:【羊肚菌魚肚炆雞】

    cici小廚房

    天氣持續寒冷，呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...

    羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...

  • 香菇雞燉飯

    男人廚房

    當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？ 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配...

    白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

  • 美齡粥

    夏之廚

    甜香細滑，溫潤細膩，民國經典美齡粥

    淮山、黃豆、糯米、大米、冰糖、水、幹玫瑰花、杞子

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  • 雪梨🍐無花果水

    Eunice Uno Cheung

    天氣乾燥, 最適宜飲雪梨🍐無花果水滋潤一下~

    雪梨、無花果、杞子、黑糖

  • 懶人和風三文魚飯🍚

    Eunice Uno Cheung

    今晚自己一個食😄 煮返個懶人和風三文魚飯😋

    三文魚柳、木魚碎、紫菜

  • 海膽忌廉意粉

    IstisDiningTable

    出面餐廳食海膽意粉至少幾百蚊，其實自己煮好簡單，得4個步驟，30分鐘就煮好🤩而且一定真材足料，用...

    義大利麵、海膽、淡忌廉、北海道牛乳、蒜頭、海鹽、牛油

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  • 氣炸。上海排骨菜飯

    小高廚房

    招牌上海排骨菜飯，即是一道炸豬扒配搭有味的菜飯，有肉有菜又有飯，就是簡單美味的一餐。 歡迎...

    梅頭豬扒、乾葱頭(切粒)、辣椒(切粒)、魚露、雞蛋(打拂)、麵粉、大白菜 / 小棠菜(切粒...

  • 氣炸。蝦醬雞翼

    小高廚房

    蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ...

    雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉

  • 桃膠雪蓮子糖水

    小高廚房

    天寒地凍，皮膚乾燥，製作滋潤甜品正合時。 兩種養生食材桃膠和雪蓮子，蘊含豐富植物膠原，具美...

    桃膠、雪蓮子、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水

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  • Cici煮食記錄:【冬菇臘腸雞肉煲仔飯】

    cici小廚房

    天氣驟降，呢幾日氣溫會跌到10°C，十分寒冷。 大家要小心身體，記緊保暖，不要著涼 ...

    無激素雞胸、冬菇 (細)、臘腸、米 (米量杯)、清水 ＋冬菇水 (米量杯)、蔥粒、生抽、糖...