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Scone 英式鬆餅

試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...

A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...

姜汁撞奶具有活血、通便、提高抵抗力的功效！它主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度範圍（40度－100度...

4.3全脂牛奶、姜、韓國黃糖、碗

小時候最喜歡麵包店的紙包蛋糕，軟綿綿，簡單又美味！在家做也超容易，真材實料充滿蛋香味，超鬆軟，不...

蛋、糖（打蛋白用）、糖（打蛋黃用）、牛奶、菜油、低筋麵粉、粟粉

粥粉麵飯是不可缺少的配套, 麵條是佷受歡迎，麵一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵糰，之後或者壓或擀...

甜椒炒一丁、豬展陳皮粥

下雨時韓國人常常吃煎餅，覺得這樣熱呼呼的菜很適合，今天我要分享我最喜歡的海鮮蔥餅做法，我希...

海鮮(魷魚，蝦仁，去殼蛤肉）、雞蛋、辣椒、小蔥、韓國煎餅粉

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牛油、黃糖、蜜糖、燕麥、雜果乾

最近天气转凉，记得晚间多添件衣服入眠喔，不然着凉了就麻烦多多。。嘻嘻我呢忙着寻找秘方，愿能烹...

菜园鸡（洗净沥干待用）、当归（泡软，切小）、鸡精、老姜（洗净，削皮，舂烂待用）、锡纸、调味...

選上一隻表皮充滿黑點的香蕉，做一個人人都會做的香蕉蛋糕，蛋糕烤製時，滿屋香蕉的香甜，真的令人直吞...

材料：無鹽牛油、低筋麵粉、蛋、香蕉泥、紅糖、鹽、朗姆酒、肉桂粉、核桃肉、泡打粉

用雞肉來煮這道羅宋湯,讓不吃牛肉的朋友也可以享用!蕃茄及蔬菜襯托出湯的清甜美味,在寒冷的季節喝上...

蕃茄塊罐頭、雞肉、芹菜末、洋蔥、胡蘿蔔末、燻雞肉或培根末、塩、糖、美麗媞妮特級初榨橄欖油

比起冰涼的冷沙拉，入口舒適的溫沙拉最適合秋冬補充纖維。端上一艘斑紋南瓜小船，金黃色烤南瓜鬆軟綿密...

斑紋南瓜、橄欖油、以色列庫斯庫斯、雞高湯或蔬菜高湯、紅酒醋、蜂蜜或龍舌蘭糖漿、青蘋果，切丁...