找食譜 食譜、做法 - 共40993

排序
  • 太子參麥冬海竹頭雪梨乾陳腎湯

    YeungMa

    太子參又叫孩兒參,意思是「太子」都吃不壞,或孩兒都吃不壞,有補氣養陰之效,功效雖不及黨參強,但溫...

    太子參、陳皮、麥冬、海竹頭、雪梨乾、陳鴨腎、淮山、瘦肉、粟米、百合、椰棗

  • 涼瓜黃豆鹹菜肉排湯

    Carline Ki

    皮膚敏感、紅腫痕癢,特別是近日這種天氣忽冷忽熱及落雨,以至體內濕熱毒積聚而引起不適。 「涼...

    涼瓜、鹹菜、肉排、糖

  • 絲瓜蛤仔麵線

    廚房女漢子Ritas

    春天到了,來點清爽甜美的絲瓜蛤仔麵線當晚餐,飽足又無負擔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

    麵線、蛤仔、絲瓜、蔥、薑、酒、香油、鹽

  • 麻辣豆腐

    廚房女漢子Ritas

    超下飯的家常菜,食材簡單、容易烹煮,加上自制的麻辣醬,讓這道菜麻辣香濃,帶便當也很適合喔~ 麻...

    傳統嫩豆腐、絞肉、蒜頭、辣椒、蔥、調味料、黑胡椒粉、自制麻辣醬、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二...

  • 魚腥草甘草茶 影片

    花師奶

    做了媽媽,特別重視孩子的身體健康,再加上近期疫症肆虐,具有保健之效的魚腥草甘草茶確是這期大熱的湯...

    魚腥草、甘草、蜜棗、果皮、水

  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因疫情關係唔會出街食甜品,在家燉一個滋潤甜品給家人品嚐都唔錯。

    椰皇、鮮奶、椰皇水、蛋白、砂糖

  • 粟米肉粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    小朋友最愛粟米肉粒,伴飯一流。

    梅頭瘦肉/冧肉、新鮮粟米、粟米蓉、薑片、忌廉或鮮奶、鹽、糖、鹽、糖、美極/生抽、生粉、油、...

  • 自家製烏冬麵條

    活力媽媽FionLeung

    常聽到有人會自家製麵條,今晚我又試試做。原來製作頗簡單,但過程和時間便需要很長!

    中筋麵粉、水、30至40度暖水、鹽

  • 粟米魚肚羹

    Simple Kan

    酒樓菜式在家煮。沙爆=平價花膠,一樣用魚標加工而成。

    地們粟米湯、沙爆魚肚、薑、水、生粉、水

  • 韓式炆牛肋肉

    Simple Kan

    韓國菜餐廳經常都見嘅菜單,其實材料簡單,在家都能輕鬆煮出,更非常適合清雪櫃!(今次就將雪櫃裡吃剩...

    急凍牛肋肉條、白蘿蔔、甘筍、洋蔥、薯仔、花雕酒、蔥花(裝飾)、蒜蓉、薑、韓式牛肉醃汁、水、...