活力媽媽FionLeung
呢個食譜係我在吃過韓燒後啟發的，一般很多只是松子炒粟米，再加其他的肉或雜豆或百合等。我這種炒法十...
粟米、松子、牛油、片裝芝士、鹽
man6088
呢個餸蒸的時間比較長，但真係好好味😋
豬腩肉(連皮）、甜梅菜、老抽、生抽、蠔油、八角、薑
applehoney
在家不出門,就用最簡單雪柜食料保午飯、好吃又方便,
☆壽司蓆見議用膠包在外層,初做者較易掌握☆
青瓜、雞扒、蟹柳、蛋、日本米、壽司醋
高太廚房
消炎補肺茶是用了魚腥草加竹蔗及青欖煮的涼茶, 魚腥草具有天然抗生素,可以增強抵抗力,亦有清熱解毒...
魚腥草、青欖、竹蔗、糖冬瓜、食用水
conlysister
小時候...因呀媽很忙..無時間煮糖水..唯一最簡單就時現成的...加水攪溶就食....黑是黑....
即沖芝麻糊、即沖杏仁糊、湯圓、滾水
YeungMa
揚ma今次用上低溫發酵法，麵粉充分吸收水份，保水性佳，麵糰更有彈性更加保濕，成品也就較不容易老化...
無鹽牛油、高筋麵粉、糖、蛋、鹽、奶、快速乾酵母、粟米、洋蔥、沙律醬、鹹牛肉、黑胡椒碎
小高廚房
以簡單的油鹽水方法來煮蜆，最能突顯出食材的鮮味！
歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...
大蜆(1斤)、粉絲(我用泰國粉絲)、薑片、蒜頭 、芹菜、冬菜 已、大頭菜(可刪去)、紅椒絲...
活力媽媽FionLeung
我本身很喜歡吃吞拿魚製的食品，一罐吞拿魚，已經可以成為很多種不同的食品。今次我用了它來造麵包餡。
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、油浸吞拿魚（包餡用）
芙芙
簡單的甜品，以前在長洲吃過叫做火焰雪山，
現在家中有焗爐就做到火槍燒過的效果，
或放在氣炸鍋...
蛋白、糖、粟粉、蜜糖