找食譜 食譜、做法 - 共2195

排序
  • 勝瓜草菇豆腐魚尾湯

    小高廚房

    魚的鮮味跟勝瓜的甜味滾到湯水裏去,加入營養豐富的豆腐,不但令湯水鮮甜有益,更適合一家大小飲用! ...

    勝瓜(絲瓜)、鮮草菇(約10棵)、鯇魚尾、布包豆腐、薑片、清水

  • 食用花抹茶戚風蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    想多謝媽媽應該送花🌸 我會用食用花配清香👉抹茶戚風蛋糕👈用上新鮮食用花,美麗又色彩繽紛! 要親...

    雞蛋、砂糖A、沙律油、熱水(50-80度)、低筯麵粉、抹茶粉、砂糖B、檸檬汁、淡忌廉、食用...

  • 東販小食堂:烤起司蛋糕

    台灣東販

    只要將材料混合烘烤就好! 表面的烤色超重要。 濕潤濃郁的起司是絕品美味。 放完假還沒...

    烤盤20.5×16×3㎝的淺盤、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蛋、鮮奶油、檸檬汁、玉米澱粉

  • 🍅圓。全番茄飯🍚

    確幸小煮意

    簡單,材料可隨意調配,最適合工作忙碌,又想自己做煮吃得健康不吃外的人,這個菜式,實是不二之選。

    番茄、紫洋蔥、三色椒、蒜頭、鹽、橄欖油/蔴油

  • 黃金粟米魚塊(少油)

    Bethehomechef

    外出吃粟米斑塊用的魚肉, 通常都不是斑塊; 食肆選用好一點的材料, 會以龍脷柳代替斑塊, 次一點...

    青衣魚柳、忌廉粟米、雞蛋、生粉、菜油、岩鹽、即磨四色胡椒碎、即磨白胡椒碎、味醂、料理酒、蒜...

  • 大廚級番茄肉丸意粉

    janicescookbook

    無意中研製出呢個茄味十足嘅掛汁意粉!! 意粉要做到每條都”掛汁”, 醬汁唔可以太稀, 另外煮醬汁...

    番茄,切成小塊、雞湯、紅洋葱,切碎、蒜頭,切片、意粉、茄膏、紅酒、忌廉 (double c...

  • 玫瑰花肉桂包 (6-8個份量) 影片

    Sallyho莎莉豪

    母親節快到了,親手做包包給媽媽,比送花還有心思,這個「玫瑰花肉桂包」,可以當成花送給媽媽,美觀好...

    高筯粉、低筯粉、鮮酵母、砂糖、鹽、蛋液、鮮奶、無鹽牛油、肉桂粉 [肉桂糖]、砂糖 [肉桂糖...

  • 焦糖布丁【Thermos真空煲】 影片

    Cook1Cook

    依款簡單又好味的甜品,無論係大人定小朋友都非常like !今次用真空煲做出嚟嘅布丁寧舍香滑,而且...

    雞蛋、砂糖、牛奶、雲呢拿香油、砂糖、水、滾水

  • 黃金風琴焗薯/ 芝士煙肉醬風琴焗薯

    姊妹交換食譜週記

    超級簡單容易!!!而且兩個醬都好邪惡呀~~ 特別新出個隻芝士煙肉醬,勁好味!!!! 一定要...

    焗薯、芝士煙肉醬/ 流沙咸蛋醬、牛油、芝士 (芝士煙肉醬焗薯用)、海鹽、黑胡椒碎、煙燻B...

  • 韓式混醬豬仔骨

    假日廚房~好煮易

    雪櫃中有一條豬仔骨,又不想吃美式豬仔骨, 找出一些韓式醬料,調出一個韓式混醬,預先醃好,放入焗爐...

    豬仔骨或豬肋骨