食譜、做法 - 共827

排序
  • 和風鮮蔬燉雞腿

    蘋果愛料理

    「有朋自遠方來,不亦樂乎?」這時候,以新鮮的食材和頂級的調味來招待賓客最棒了!這道【和風鮮蔬燉雞...

    雞腿、紅蘿蔔、洋葱、地瓜、乾香菇、蒜頭、青葱、苦茶油、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、米酒...

  • 秘製紅燒豬腳。紅椒燉出鮮甜風味

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014...

    豬腳、紅甜椒、青蔥、花生、醬油、2號砂糖、鹽

  • 3.7富良野蛋白燉鮮奶

    高太廚房

    3.7富良野蛋白燉鮮奶是用了日本牛奶加上蛋白去燉,營養豐富,亦是秋冬滋潤甜品的一個好選擇!

    5小碗份量:、3.7富良野牛奶、蛋白、冰糖、凍開水(4安士)、白米醋

  • 日式燉蘿蔔

    Karen Ling

    材料簡單,下飯又健康的日式燉蘿蔔

    去皮白蘿蔔、水、日式鰹魚醬油、味醂、细砂糖、柴鱼高湯粉

  • 海鮮番茄燉飯

    天邊的家

    每天做菜很辛苦,海鮮番茄燉飯,一次完成所有食材的料理,這是一道方便簡單做的營養料理。 追蹤...

    鮮蝦、小捲、蛤蠣、亨氏番茄醬、白米、洋蔥

  • 【清燉牛肉麵】

    Amyの私人廚房

    紅燒與清燉最大的不同是,清燉可以吃出原味。使用品質好的牛肉,再使用洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等天然食材+...

    無骨牛小排、米酒、海鹽、黑胡椒粉、西洋芹、牛大骨高湯、紅蘿蔔、洋蔥(小)、青蔥、薑片、月桂...

  • 和風味增燉菜❤疊煮料理新概念

    俏媽咪潔思米

    無油無水的✿疊煮料理✿就是將許多蔬菜層層疊在一起,用小火燉煮的方式,熬出天然的蔬菜湯汁口感以及保...

    紅蘿蔔、白蘿蔔、鮮香菇、大白菜、香菜、鹽1、鹽2、昆布醬油/魚醬油、味增

  • 【馬鈴薯燉肉】

    Amyの私人廚房

    日本人最愛的經典家常菜,肉汁吸的飽滿的馬鈴薯最下飯了。

    雪花牛肉片、黃金馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、米酒、高湯、味醂、柴魚醬油、橄欖油、海鹽、黑胡椒

  • 海鮮燉飯--中秋過後海鮮利用

    Chris Lee

    中秋節烤肉過後,剩下ㄧ些海鮮食材,全部拿來做番茄海鮮燉飯,這樣就把海鮮部份處理完畢,燉飯若有很多...

    白米、海鮮三份、番茄、洋蔥、蒜頭、義式番茄糊或義大利麵醬、水或高湯、白酒、鹽、黑胡椒粉、義...

  • 「綠竹筍燉雞湯」電鍋美味湯品

    18食堂

    不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效...

    大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴