食譜、做法 - 共828

排序
  • 薑汁燉蛋 (Ginger Egg Pudding)

    紫伊深情

    紫伊終於如願, 做到滑滑薑汁燉蛋。 大滿足! 紫伊深情 Purple Love htt...

    蛋(Egg)、冰糖(rock sugar)、水(water)、鮮奶(milk)、薑汁(Gi...

  • 4.3牛乳蛋白燉椰皇

    Sasa自家煮意

    自家整的4.3牛乳蛋白燉椰皇超級經濟,只要45蚊就可以整到6人份的甜品

    椰皇、4.3牛乳(全脂奶)、蛋白、椰皇水、砂糖

  • 青醬焗燉飯【VICI的懶人廚房】

    VICI

    好吃的焗燉飯其實也能輕鬆煮喔~ 詳細的圖文步驟:http://vici1717.pixnet....

    白飯、洋蔥丁、青醬、高湯、奶油、橄欖油

  • 塩麴南瓜燉牛肉

    連勸女

    選用切除牛排留下的半筋肉烹調,少了肉的負擔,卻多了筋的Q彈 部落格: http://...

    半筋牛肉、南瓜、洋蔥、蔥、醬油、塩麴、糖

  • 蘿蔔清燉牛展

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...

    牛展、蘿蔔、薑片、八角、花椒、陳皮、冰糖、水

  • 無花果桂花冰糖燉冬瓜 (Fig, Osmanthus, Wi

    紫伊深情

    天氣開始乾燥。 紫伊近日又飛咗幾轉, 完全感覺dry晒… 嗱嗱林燉個糖水滋潤吓.. 紫伊深...

    冬瓜(Winter melon)、無花果乾(dry fig)、桂花(Osmanthus)、...

  • 貝兒實驗室。巴斯克燉雞

    貝兒實驗室

    豔紅亮麗的巴斯克燉雞結合了鮮美湯汁與軟嫩雞肉,先炒香大量的青椒與紅椒,加上當季完熟封存的紅蕃茄,...

    帶骨雞大腿或全雞切塊、匈牙利甜椒粉、卡宴辣椒粉、烹飪用橄欖油、無鹽奶油、紅椒,切絲、青椒,...

  • 馬鈴薯紅蘿蔔燉牛肉

    mrssiuchu

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    牛肉片、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻絲、水、蜜糖豆、日本醬油、糖、味醂

  • ❤培根奶油燉飯❤

    俏媽咪潔思米

    義大利燉飯米,歐陸風料理口感,有嚼勁,且Q彈,吸附湯汁的米粒本身也會釋放澱粉,讓燉飯汁濃稠綿密~...

    培根、洋蔥、大蒜、燉飯米Arborio、雞高湯、白酒、鮮奶油、迷迭香、帕馬森起司、鹽、黑胡...

  • 快速燉雞湯

    莎莎

    如何快速的燉出味道濃郁的雞湯? 就是將雞腿先煎出焦香氣後, 在入鍋燉煮 搭配蒜頭, ...

    雞腿、蒜頭、水、(泡發)乾香菇、米酒、紅棗、枸杞、鹽巴