Ann Kok
魷魚干本身就很惹味。。剁碎后再爆香,加入肉碎蒸熟,是一道很下飯的菜餚
歡迎大家來到Ann的小廚房...
半肥瘦豬肉、魷魚乾【中型】、麻油、玉米粉、鹽巴、胡椒粉、食水
豆媽
轉季的時候真的好多人病左, 我家的大小寶都中左招,為整D簡單而有益的晚餐俾你地食, 希望你地都L...
新鮮碎牛、香茜、馬蹄、糖、生抽、生粉、麻油,胡椒粉、水、米
JanJankitchen
清清地、顏色又靚,不想重口味又可有點肉,不錯之選!
絲瓜、免治豬肉、蝦米、蒜蓉、冬菇、蔥花、醃料:鹽、糖、生抽、麻油、水、粟粉適量
小魚的快樂廚房
我很喜歡荷葉香,那陣陣的幽香讓我覺得清雅。用來做菜,荷葉的味道並不明顯,只有淡淡的味道。但煮食講...
雞脾肉、乾冬菇、雲耳、蟲草菇、紅棗(現成已去核)、乾荷葉、蔥花、醃料、醬油、蠔油、鹽、白砂...
雲端小廚
看似複雜但又十分美味健康的一道菜 ...................
鯪魚(起出魚肉留皮)、鯪魚肉(起骨留肉)
MrsPsKitchen
又一美味點心,每次都茶樓都必定會點。想不到原來在家自己都做到,十分簡單,做一大碟,超滿足!又扮點...
雞爪、蠔油、生抽、蒜蓉、紅辣椒、鹽、糖、酒、麻油、白胡椒粉、豆豉
Ann Kok
黑木耳比較爽口,加入肉餅裡面吃起來比較爽口。。是一道新式超下飯的菜餚。
歡迎大家來到Ann的小廚...
肉碎、黑木耳、鹹蛋、調味料、麻油、胡椒粉、鹽巴、醬汁、植物油、食水
H2_Cooking
蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!
碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水
Ann Kok
最近天氣炎熱。。想吃蛋糕但是又不想烘烤,唯一做個簡易的蒸蛋糕。。味道不錯哦!軟軟的^^
歡迎大家...
預備一個7吋烘培模、蛋、白砂糖、斑斕汁、自發粉、植物油
josearfung
平時蒸魚都離不開豉油熟油蔥花, 其實我媽媽就喜歡加入D冬菜一起蒸, 食時有D咸咸地都唔錯.
h...
龍利魚、冬菜、薑絲