找食譜 食譜、做法 - 共40994篇

排序

  • 淡香清甜《印度椰子合掌瓜湯》(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 清熱潤肺 印度椰子 – 富蛋白、脂肪、潤肺、清燥熱 合掌瓜 – 味甘、性寒涼、利水...

    印度椰子、合掌瓜、豬展骨、自制雞高湯、或 雞腳、生薑、清水

  • 墨魚粟米炸餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    改良咗吉列免油炸效果，做出來的炸效果唔乾唔硬，完全同油炸效果一樣。文迪私人廚房的facebook...

    墨魚滑、新鮮粟米粒、粟粉、蛋液、麵包糠、水、油

  • (中國菜)乾燒蝦仁

    JessicaKitchen

    酸甜微辣的醬汁包覆在鮮甜的蝦球上

    蝦仁、米酒、辣豆瓣醬、茄汁、砂糖、水

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  • 香煎撻沙魚

    YeungMa

    一份四條只需要$35的撻沙魚，沒有不敗的理由，撻沙魚除了蒸好吃，煎也一樣很好吃，魚尾和四邊煎得脆...

    薑片、撻沙魚、胡椒粉、鹽、粟粉

  • [抗疫食譜] [調理身體] 蒜頭雞湯 影片

    肥野廚房

    抗疫除左要帶口罩, 勤洗手, 增強自己的免疫力都好重要 成日都聽講話蒜頭殺菌, 其實係因為佢入...

    雞、蒜頭、杞子、紅棗、油、麻油、水、米酒

  • 紅酒煮梨

    Carline Ki

    紅酒煮梨做法超簡單，它的甜和薑味可平衡兩者間的味蕾。於煮好的梨子上撒上一些糖碎（糖，面粉和牛油的...

    梨、薑、紅酒、糖、檸檬汁、水

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  • 韓式年糕朱古力曲奇

    小高廚房

    受疫情影響，天天留在家，我和囡囡合力炮製一款近期大熱的韓國人氣曲奇，享受疫情下親子時光。 ...

    糯米粉、粟粉、上白糖 / 砂糖、牛奶、淡忌廉、無鹽牛油、無鹽牛油、黃糖 / 黑糖、室温雞蛋...

  • 酥炸鮮奶

    SukiMa

    前晚做咗一個可甜可鹹的「酥炸鮮奶」，有部份用氣炸鍋、有部分用油炸，最後一致承認做呢種炸物，要保持...

    3.6 牛奶、粟粉、砂糖、鹽、麵包糠、雞蛋、方形焗盤15x15x4cmH

  • (中國菜)薯仔牛柳粒

    JessicaKitchen

    大排檔必食嘅惹味小炒

    牛柳粒、薯仔、蜜糖、芝麻、蠔油、糖

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  • 【影片】如何做湯種麵糰 ＋湯種計算方法

    MrsPsKitchen

    做港式、日式麵包時，不論甜的還是咸的麵包，經常看到食譜有“湯種”。其實湯種是先將一部份麵粉，加入...

    高筋麵粉、水