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金平蓮藕

金平是日式料理的一種烹飪手法，將特定的一些調味配搭在一起，最常見的有金平牛蒡，其實用蓮藕來做也好...

蓮藕、櫻花蝦、蔥白、蔥粒、柴魚片和芝麻、日式醬油、糖、味醂、清酒、白醋、水

淘大醃肉汁唔只同豬/牛/雞肉夾；原來醃魚都得㗎！琴日用咗佢嚟醃比目魚；不用其他調味；已...

急凍比目魚、淘大醃肉汁

作用: 清肝火, 散鬱結, 清肝, 明目, 清熱, 利濕, 舒肝, 利膽, 清風熱請...

夏枯草、生地、豬橫脷、豬脊骨、生薑、果皮、清水

青瓜清甜爽脆,加上酸醬汁,十分開胃

青瓜、鹽、蒜頭、鎮江醋、生抽、麻油、糖

Hello大家好，男女老少都喜歡食蒜蓉茄汁蝦，如果蝦殻煎得脆都可以食，很高鈣質

中蝦、蒜蓉、辣椒、茄汁

Hello大家好晚飯湯水，潤肺養顏菜乾豬肺湯

豬肺、菜乾、粟米、蜜棗、南北杏

Hello大家好介紹，滋潤湯水紅蘿蔔營養豐富，木瓜滋潤養顏

紅蘿蔔、木瓜、粟米、雪耳、排骨

這是知名茶飲料店的經典小菜之一，在這炎炎夏日中，不管是搭配飲料或是啤酒都無法離開它，那該怎麼做呢...

米血、沙茶醬、辣椒醬、蒜頭、薑片、辣椒、醬油、蠔油、砂糖、米酒、柴魚高湯、茶葉(烏龍茶)

秋冬必吃住家菜,補腎益脾胃

排骨、栗子、鹽、蠔油、生抽、老抽、水

做蛋糕(如戚風蛋糕）或餅乾，經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低，少於8%) 如要用低筋麵粉...

中筋麵粉、生粉/粟粉