EATATHOME_食・家
這個是一個兒時回憶，小時候到樓下的麵包舖，除了買喜愛的豬仔包外，紙包蛋糕也是經常會的選擇。這個類...
材料 （5個）、蛋白、糖（打蛋白用）、蛋黃、糖（打蛋黃用）、麵粉，過篩、牛油，先加熱溶化至...
Carline Ki
喜歡甜醋蛋, 豬腳薑, 因為愛它的酸甜及濃濃的甜醋香味, 所以這裡只用很少量的薑.
材料： 豬腳 700 g 蛋 6 隻 薑 2 大塊 油 2 湯匙 熱水 3 碗 甜醋600...
C房菜
慳家既我今次用左3文魚... 你唔好以為好重本喎... 其實只係用左三文魚骨拆左D 出黎 就整到...
三文魚骨、雞蛋、蛋黃醬、鹽、黑椒、芥末醬、Dill 時蘿
廚房女漢子Ritas
不放奶油和牛奶，用棕櫚糖取代砂糖，只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣，並做出又綿密又有空氣口感的戚...
7吋或8吋模具皆可、蛋黃糊、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻、水、低粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、...
木瓜廚房
呢個杏仁脆片絕對係一個方便又好食嘅小餅乾，兩三個步驟就完成！就連小朋友都可以親手自己做，整多啲存...
牛油溶液、低筋麵粉、糖霜、蛋白、杏仁片、雲呢拿香油、幼鹽
EATATHOME_食・家
買了乾香草，加上檸檬等材料，做了這個焗雞。
將雞放入焗爐，做法看似簡單，但怎樣做才可以令雞脾熟...
雞一隻、醃料、檸檬皮，切絲、迷迭香、鹽、橄欖油、茴香粉
SamSamKitchen
#派對小食
#零難度
呢款小食唔單止小朋友鍾意食... 連大人見到都想食呀!😋
竹輪卷(小)、紫菜(包壽司的那款)、天婦羅炸粉、水、椒鹽粉
ReBearBear
這個「牛肝菌磨菇扁意粉」真係好好味kar
愛菇嘅朋友一定會愛上哩😋😋😋~~~
我的F...
扁意粉、牛肝菌、啡/白蘑菇、乾葱、淡忌廉、黑椒碎
廚房女漢子Ritas
傳統嫩豆腐切塊後煎上色，再用簡單的爆香料調出紅燒醬汁，放入煎好的豆腐煨煮出香嫩入味、可口好吃的家...
統嫩豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、醬油膏或蠔油、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉
HonneyKitchen
肉排用了梅頭肉, 酸梅是自家醃的,無味噌用麵豉醬亦OK~
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肉排、冬瓜、醬油、味噌、酸梅、糖、胡椒粉、蒜蓉、粟粉