食譜、做法 - 共1220

排序
  • 有心食譜:彩椒炒肉絲

    有心肉舖子

    色彩繽紛的料理,色香味俱全,如想吃重口味,可加些醬油一起炒,會更下飯。不敢吃彩椒的可以換成玉米筍...

    豬後腿肉絲、彩椒、洋蔥、秋葵、鹽、黑胡椒

  • 辣豆瓣醬菜脯豆角炒雞球

    MoneyEE廚房

    介紹過香口, 惹味, 火辣及勁送飯家常菜給大家, 用菜脯及辣豆瓣醬來增進大家食慾感, 連個賣相都...

    雞脾肉粒、豆角、菜脯、指天椒、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、生粉、辣豆瓣醬、生...

  • 瑪莉廚房:培根清炒高麗菜

    瑪莉的料理世界

    培根的特殊香氣 搭上高麗菜的清甜脆口 這道《培根清炒高麗菜》用料單純 作法更是簡單易學 ...

    高麗菜(小顆)、培根、鹽

  • 黑椒淮山炒牛肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近街市有好多鮮淮山賣, 趁當造買了一條回家, 加埋牛肉黑椒一齊炒, 惹味又健康既餸就完成...

    鮮淮山、青椒、紅辣椒、牛柳邊、蒜頭、紹興酒、黑椒粉、鹽

  • 瑪莉廚房:簡易的《肉絲炒麵》

    瑪莉的料理世界

    小週末的晚餐,很適合來一盤《肉絲炒麵》 無需又炒又煮又煎又炸地忙著準備兩三道料理 材料簡單,...

    肉絲、油麵、青蔥、高麗菜(小顆)、素蠔油、沙拉油、糖、太白粉、黑胡椒、水

  • 瑪莉廚房:韭菜花炒甜不辣

    瑪莉的料理世界

    韭菜花好吃,甜不辣也好吃 韭菜花炒甜不辣當然非常地好吃~ 韭菜花含有一種特殊的香氣,口感...

    韭菜花、甜不辣、紅蘿蔔、蒜瓣、沙拉油、鹽、水

  • 簡易晚餐《蕃茄韮菜牛肉炒意粉》

    米太廚房手記

    以用來做"蕃茄牛肉炒蛋"的材料,改變一下用來做意大利粉,賣相和味道都出奇的好!很快可以完成! ...

    意大利粉No.3、免治牛肉、罐裝蕃茄、洋蔥、韮菜、蒜茸、醬油、酒、黑胡椒、橄欖油、鹽、黑胡...

  • 蒜蓉牛油炒大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    又想食蒜蓉蝦又懶得剝蝦殼,就不妨試下懶人版蒜蓉牛油炒大蝦,好惹味餸飯一流。 我的專頁有更多食譜...

    越南雪藏大蝦、蒜蓉、蔥粒、牛油、油、鹽、蛋白、雞粉、生粉、鹽、糖

  • 日式生薑燒肉汁翠肉瓜炒豬面青

    MoneyEE廚房

    我覺得日式生薑燒肉汁用來配豬肉真係好啱 key 的, 今次配個好有口感豬面青, 更豐富了肉質鮮嫩...

    豬面青、翠肉瓜、洋蔥、蒜頭、乾蔥、日式生薑燒肉汁、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、日式生薑燒...

  • 蒜蓉豆豉炒涼瓜

    天后站私房菜my tiny kitchen

    涼瓜對身體有很多好處,具有除熱、解勞、清心明目、降血糖、清脂更對初期糖尿病有效。但味甘苦不是很多...

    涼瓜(雷公鑿切薄片)、蒜蓉、豆豉浸洗隔水壓成蓉、片糖或黄糖