找食譜 食譜、做法 - 共17631篇

🧀起司鬆餅

MrsPsKitchen

傳統的英式鬆餅，配Clotted cream 和果醬，簡單美味！除了甜味，也可以做鹹味鬆餅，加點...

中筋麵粉、泡打粉、牛油、車打芝士碎、牛奶、蛋液

奶黃麵包 影片

小手小廚房

天氣開始轉凍，朝早想食熱辣辣有奶黃蛋香嘅麵包 。自己整奶黃餡，甜度啱啱好 。整兩盤，今個週末同屋...

燙種：高筋麵粉、熱水、主麵團：高筋麵粉、牛奶、特大雞蛋、速溶酵母、糖、鹽、燙種、無鹽牛油、...

蘋果梨潤肺安神湯 影片

Chaomum Cooking

上幾集都是煲一些清燥下火湯，身體的燥熱已減少很多，今天來煲一個滋潤安神的湯水，這個湯有潤肺生津，...

蘋果、梨、蓮子、桂圓肉、鮮百合、黃金雪耳、南北杏、腰果、蜜棗、水

糯米小蛋糕 影片

MrsPsKitchen

小時候超喜歡傳統餅店一袋袋的小蛋糕，鬆軟美味！ 這次改用了糯米粉而不用低筋麵粉，做出來的蛋...

雞蛋、糖、糯米粉、泡打粉、牛奶、菜油

肉骨茶

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

煲肉骨茶又係好簡單，配料隨大家喜歡，我自己愛最簡單一包肉骨茶茶包、一個原個蒜頭，加半排豬肋骨，就...

肉骨茶、急凍豬肋骨、鹽 （浸泡豬肋骨）、［醃料］生抽、［醃料］糖、［醃料］鹽

薑蔥龍躉魚卜食譜

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

見街市魚檔有一兜兜龍躉骨腩售買，自己睇中邊碟就買邊碟，這個做法幾好，明碼實價。

龍躉骨腩、魚卜、薑、蔥、乾蔥、花雕酒、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、［醃料］粟粉、［醃料］油...

蟹黃撈飯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

大閘蟹唔係嗰個人都喜歡拆蟹，但一碗蟹皇撈飯，連小朋友都超喜歡，製作簡單又方便，值得一試。大家有冇...

江蘇大閘蟹黃金蟹粉套裝、薑米、蔥白段、花雕酒、雞湯、埋芡生粉水、鹽、蟹醋

惡魔豬肋條煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

惡魔醬唔一定配雞，配豬肋條粒都好好食，製作簡單，原煲上枱，連碟都唔需要洗，懶得就懶。大家有冇fo...

西班牙橡菓豬肋條、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］砂糖、［醃料］粟粉、［醃...

迷你栗子忌廉朱古力撻

Man Lam

「迷你🌰栗子忌廉🍫朱古力撻」 整栗子蛋糕用剩左d栗子蓉，即刻整d迷你栗子撻先，栗子蓉同朱古...

栗子、鮮奶、淡忌廉、牛油、糖、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、純可可粉、4 cm撻皮模

湯水篇｜鐵皮石斛椰棗飲 簡單又生津 除煩寧神 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

份量Serving : 3人(pax) 烹調時間 cooking time: 30分鐘(min...

乾鐵皮石斛、椰棗、清水