食譜、做法 - 共2286

排序
  • 滷水豬大腸

    SamSamKitchen

    豬大腸係我嘅favourite之一... 每次見到都想買嚟食.. 雖然有啲工序... 但係整完之...

    急凍豬大腸、白醋、生粉、花雕酒、水、蒜、滷水香料、老抽

  • 沙爹串燒豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在家整整串燒真的不太難,價錢比出街食平好多,小朋友又喜歡。

    豬頸肉、香茅、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]魚露、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]粟...

  • 沙茶豉油王炆豬脷

    SamSamKitchen

    豬脷嘅食譜我整咗唔少個... 今次特別調配嘅沙茶豉油王口味非常好食... 值得一試!

    豬脷、生抽、老抽、糖、米酒、沙茶醬、水

  • 無水白菜豬肉鍋

    Cash媽咪碎碎念

    沒有添加一滴水的燉煮 讓蔬菜的甜味完全表現出來 好吃到不行!

    豬五花火鍋肉片、包心白菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、薑片、香菇昆布醬油

  • 柱侯醬炆蘿蔔豬肋條

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟送飯一流嘅惹味餸,急凍豬肋條比牛肋條快入味和油膩感少好多,大家值得一試。

    豬肋條、蒜頭、蔥頭、[醃料]糖、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]粟粉、[醃料]油、柱侯...

  • 鹵豬耳

    小廚

    鹵豬耳是在潮州人里一道常見的菜餚,其製作時間會較長,但出來的成品,絕對不會讓你失望,鹵豬耳的時候...

    豬耳、八角、料酒、鹽、桂皮、蔥、醬油

  • 香茅鹽麴烤豬頸肉

    SamSamKitchen

    香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟!

    豬頸肉、鹽麴、香茅粉

  • 真心膠。炆豬腳

    tse_taitai

    行過超市,見到包新鮮豬腳減價,仲要幾新鮮幾靚,又忍唔住買,炆豬腳唔太難,但準備功夫比較麻煩少少,...

    豬腳、雲耳、八角、薑、生抽、茶袋、老抽、蠔油、冰糖、胡椒碎粒

  • 金銀蒜椒鹽豬柳

    SamSamKitchen

    半煎炸嘅豬柳好juicy再用金銀蒜椒鹽去炒... 味道可以想像係非常之吸引!

    豬柳、蒜蓉、炸蒜粒、指天椒粒、椒鹽粉、葱花、五香粉、鹽、生粉、胡椒粉

  • 氣炸鍋超脆皮咸豬手 影片

    肥野廚房

    脆皮到不得了,脆到同出面德國餐廳食咸豬手咁

    豬手、米酒、蒜頭、海鹽、黑胡椒、醋