找食譜 食譜、做法 - 共41065篇

排序

  • 醬汁篇｜自制他他醬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    他他醬, 大家食炸海鮮或炸魚薯條時都有食用過, 今次我們就在家中自制他他醬~~~ 請訂閱...

    蛋黃、芥末醬/芥末粉、油、酸黃瓜、酸豆、白酒醋/白醋/檸檬汁、鹽和黑椒

  • 滷水牛腱(萬用滷水汁)

    假日廚房～好煮易

    冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁；今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展，很愛用金錢展滷出來的牛腱肉，滷好...

    澳洲和牛金錢展

  • 紅酒燴牛筋牛肋條

    小雲

    紅酒唔一定煮牛尾👅

    洋蔥、牛肋條、牛筋、紅蘿蔔、蕃茄、紅酒（cheap)、水、organeo leaves牛至...

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  • 抹茶雪糕寒天加紅豆 影片

    Yandy Ng

    👍🏻自家製抹茶雪糕 👉🏻只需要三種材料 👉🏻非常簡單新手都做到

    淡忌廉、煉奶、抺茶粉、富澤抹茶寒天粉、熱水、即食紅豆

  • 冬瓜薏米㷛鴨湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    此湯去濕，健脾，適合夏天一家人飲用

    冬瓜、鴨、生薏米、蓮子、茨實、南豆、西施骨、蜜棗、元肉

  • 白滷水豬手

    假日廚房～好煮易

    疫情其間，需要留在家中抗疫，我會多做一些可以預先做好的菜式，方便隨時享用；今天在我信賴的肉檔有新...

    豬手

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  • 蒜蓉黃金蝦

    Ken Ng

    Hello大家好晚飯小菜，蒜蓉黃金蝦

    蝦、鹹蛋、蒜蓉、沖、辣椒

  • 台式氣炸大雞排 影片

    Karen Ling

    台式氣炸大雞排 用了雞腿肉做了台式炸雞排，好juicy又脆，氣炸少油，吃時沒咁有罪惡感，哈哈。...

    雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...

  • 中式小菜🥘花雕醉鮑魚

    janicocokitchen

    花雕醉鮑魚🐟 超簡單的做法 大家可以提前做好 宴客的時候就不用手忙腳亂啦😜 更多食譜...

    鮑魚、薑、蔥、冰、花雕紹興酒、糟鹵、蠔油、糖、老抽、水、桂圓、杞子

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  • 乾燒伊麵

    CarolTsang

    乾燒伊麵真係由細吃到大，係廣受歡迎嘅酒樓菜之一， 主要材料為菇菌及伊麵，再加韭黃及蠔油汁炒製，做...

    伊麵（細）、草菇、鮮冬菇、韭黃、梅頭肉、蠔油、老抽、生抽、菇粉、糖、麻油、水