找食譜 食譜、做法 - 共8077

排序
  • 煮食記錄: 蜜糖焗雞翼

    cici小廚房

    雞翼絕對係大眾喜愛的食材,但礙於坊間有指雞農在飼養雞隻時候注入激素,當中雞翼更是重災區。 不過,...

    雞翼、蜜糖、醃料:、生抽、糖、紹興酒、胡椒粉、蜜糖

  • 鮮淮山雞腳瘦肉湯 (湯水)

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃,雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白,能強筋骨之餘,增加皮膚彈性,減退皺紋,可謂養顏兼美容...

    鮮淮山 400克、雞腳 10隻、瘦肉 1件、南北杏 少許、蜜棗 2粒、水 1300毫升

  • 煙肉椰菜粟米春卷

    小煮婦 littlewife

    焗爐版本省油又健康!

    煙肉 肉碎 椰菜絲 粟米粒

  • 大肚婆炒飯

    小煮婦 littlewife

    我沒有加入鹹魚和蝦米,因為已經很夠味。當然加入更惹味。惹味又夠「薑」,所以叫大肚婆炒飯

    薑米 1大個 冷飯 2嘜、豆角粒 3 條 欖菜碎 2 湯匙、瑤柱 2 粒 蔥粒 1棵 蛋 ...

  • 香蒜牛油焗春雞

    Owenmama

    隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻,手掌咁上下大,但厚肉骨細,好可愛,衰在太貴一路吾捨得買...

    春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油

  • (零失敗) 蒜泥白肉

    男人廚房

    以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已,沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問,這...

    豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水

  • 蟹子乾蒸燒賣皇

    Owenmama

    幾個步驟就可以做出很有酒樓出品風味點心

    半肥瘦豬肉5兩、鮮蝦仁5兩、雲吞皮包10片、蟹子小許(可免)、**如果加兩隻冬菇粒更好,因...

  • 覆盆子焗芝士餅

    Louis Wong

    https://www.facebook.com/787388524646522/photos/...

    消化餅碎、牛油 50克、卡夫忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、全蛋、檸檬汁、檸檬青、覆盆子果醬

  • 沙嗲大蝦花甲粉絲煲

    MaisondeAgatha

    簡單易做的惹味煲仔菜,改用韓國粉絲煮一樣入味!

    花甲、大蝦、韓國粉絲(熱水浸軟)、* 韓國粉絲醃料 :、蠔油、沙茶醬、老抽、生抽、糖、老抽...

  • 香蕉蛋糕【食平3D】

    yumbakery

    熟透的香蕉,最好就是用來做蛋糕。為了吃香蕉蛋糕,買了香蕉回來也不吃,留待做蛋糕。簡單快捷的做法,...

    香蕉、牛油溶液、黃糖、雞蛋、牛奶、中筋麵粉、梳打粉、入爐用朱古力粒