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粢飯

好耐無幫襯過紅磡馳名“粢飯”,俾錢先發現一條二十六元好貴,假如好食都無問題,真係失望成舊都係飯想...

糯米、油炸鬼、炸菜、泰國豬肉鬆、糖

只需要將蒜頭放入電飯煲內14天則成,簡單又好食喔~~ 請Follow 米家小廚房。Mi...

蒜頭

柯豬好愛食麵包，所以柯豬媽努力研究不同款式嘅麵包嚟吸引佢嘅青睞。今次就試下用平底鍋煎，出嚟嘅...

乾酵母、暖水、糖、全麥麵粉、高筋麵粉、鹽 (可省略)、糖 (可省略)、原味yogurt

紫薯奶黃饅頭是用了(紫薯榴槤冰皮月餅 )剩餘有多的新鮮紫薯,及(酥皮奶黃月餅)剩餘有多的奶黃餡而...

中筋麵粉(可做4個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、紫薯蓉、奶皇約

冰鎮秋葵配上芥末醬真的太刺激！

秋葵、芥末醬、醬酒

講起土匪雞翼相信大家都一定會諗起某連鎖餐廳，其實自己係咪整唔到呢？其實唔係，睇睇以下教學你就知有...

雞翼、孜然粉、五香粉、糖、鹽、老抽、生抽、麻油、胡椒粉

木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化，對胃病的人...

木瓜、印度椰子、雪耳、粟米、紅蘿蔔、豬展、蜜棗

在家不方便碳燒，改為平底鑊一樣好味

雞脾扒、沙嗲醬、椰槳(快逹牌)、乾蔥頭切碎、生抽、老抽、酒、雞粉、胡椒粉、糖、生粉、沙嗲醬...

手工朱古力價格高昂，原因是朱古力是好講究溫度的控制以及要常常保持攪拌的狀態做出來的朱古力才會幼滑...

無須調温朱古力粒、榛子果仁、焦糖爆谷、㮛子乾、牛奶軟糖、可可油脂、防潮朱古力粉

紫薯榴槤冰皮月餅是用了新鮮紫蕃薯去做冰皮,加了金枕頭榴槤肉做餡,餡料的榴槤肉,為了保持榴槤香味,...

(可做50g模約10個)、淨肉計紫芯蕃薯、糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜...