蜜薯薯
賀年做節的菜,要美味、有意頭、有睇頭、有派頸。必定首推呢味好似聚合所有食得的財寶一樣
大元貝、金蠔、冬菇、發菜、浸冬菇水、浸元貝、冰糖、蠔油、金蒜、油、生粉水
YeungMa
天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲個川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯給家人潤一潤,既健脾益肺氣,...
雪耳、鱷魚肉乾、南北杏、豬腱、川貝粉、淮山、陳皮、無花果、海底椰
Owenmama
超簡單做法, 只需加適量香草牛油氣炸 ; 0技巧4分鐘就攪掂; 美味無比。 加埋豉汁蒸盲鰽同...
鮮扇貝、香草牛油
janicocokitchen
🔹健康+超簡單+100%成功懶人食譜🔹
🔸低溫/室溫發酵+白糖/黃糖色澤對比+造型做法對比🔸
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高筋麵粉、鹽、白糖、酵母、水、糖水 (*糖的選擇與多少會影響貝果顏色)、水、白糖/ 黃糖、...
芙芙
帆立貝平時多數用牛油蒜蓉煎,
今次搞搞新意思,用燒汁烹煮一樣美味。
更多食譜可到芙芙Li...
帆立貝、生抽、味醂、米酒、糖、
Owenmama
簡單煮法, 美味蒜蓉牛油醬汁配合扇貝鮮甜味; 係抗疫期間的最好調劑美食!
扇貝、牛油、油、生抽、砂糖
YeungMa
蒜蓉粉絲蒸扇貝,這個菜簡易又美味~ ~墊在扇貝下面的粉絲吸收晒扇貝的鮮、蒜蓉的香,指天椒的辣,加...
蒜蓉、扇貝、粉絲、鹽和糖、指天椒、蔥粒