Carline Ki
煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆， 制作快捷方便。
將三文魚肉混合配料，形成小餡餅，然后两面煎至金...
三文魚，去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
生粉、鹽、生抽、生油、糖
蜜薯薯
在全民抗疫日子裡，大家都不敢出街食飯。忽然想起佢，有餸的煲仔飯一煲攪掂，另淖個菜便食得快靚正，絕...
猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油
Owenmama
大家抗疫其間常留家自煮， 諗菜單諗都好頭痛； 為你們介紹呢個Owenmama家常菜， 希望啱你...
半肥瘦豬絞肉、切件鹹魚、馬蹄、薑蓉、蛋白、老抽、生抽、砂糖
Susan Wu
1 先醃好肉餅 ，落油煎兩面為微金黃色，備用
2再略煎玉子豆腐備用
3熱煲落油爆香蒜片干蔥，...
玉子豆腐、肉餅
慳家小師奶
手琢肉餅真係比機打好味！
因為手琢肉碎比較有質感！
同埋自己可以控制肉粒大粒！
用嚟蒸飯一...
半肥瘦豬肉、米、水、麻油、豉油、糖、蛋白
Owenmama
老公話好耐無食蒸肉餅， 兩口子對食整咗呢個小肉餅 (直徑得5吋咋； 而家鮮豬肉真的很貴啊！）。 ...
(2人份量)、豬絞肉（帶小許肥肉）、馬蹄、鹹蛋黃、鹹蛋白、雞蛋白、生抽、糖、生粉、混合蛋白...
男人廚房
梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一，不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理，雖然作法很...
豬絞肉、梅干菜、薑末、蒜末、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、太白粉、開水