紅燒食譜、做法 - 共 115 篇 - Cook1Cook食譜分享

紅燒牛腱佐胡蘿蔔

入口即化、筋軟肉嫩的牛腱燉到入味的胡蘿蔔相輔相成鍋蓋一開只有香氣逼人的食指大動下麵煮...

牛腱、胡蘿蔔、洋蔥、八角、醬油、糖、格力高燉牛肉專用料理塊

一般來說大家都會覺得煮紅燒牛肉很困難，不容易把肉燉到軟嫩，但其實只要掌握一些技巧你也可以煮出入口...

牛肋條、蒜頭、蔥白、薑片、八角、桂皮、冰糖、醬油、米酒、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥白、洋...

星期一食清D，清一下週末的大吃大喝! 豆腐真系分好多種，吾同煮法配吾同款豆腐，布包豆腐好滑，用...

布包豆腐、鮮冬菇、粟米芯、金菇、本菇、鹽、生粉、水、生抽、糖、蠔油、水

一個簡單下飯嘅菜式... 好難煮得唔好食！

雞、薑、蔥段、酒、生抽、老抽、糖、醬油膏、水、蔥花

無敵下飯菜來了。做法很簡單哦。 ★影音食譜 http://goo.gl/clmWef ★歡迎...

帶皮豬五花肉、洋葱、雪白菇、青葱、和風昆布醬油、香菇素蠔油、花雕酒、水

小時候每次看到上海媽媽弄這道菜，都一定開心得不得了～時常襯媽媽沒為意的時候，偷偷將肥...

豬腩肉、薑、蒜頭、葱、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、水、豆卜 / 枝竹 / 竹筍

切一切、擺一擺、放進電鍋，簡單3步驟就可完成美味的紅燒肉。紅燒肉控老公說，這是他這輩子吃到最美味...

豬梅花、蕃茄、洋葱、薑、香菇素蠔油、醬油、花雕酒、水

最鍾意食d豬軟骨腍到有入口即溶嘅感覺... 呢煲呢～煮到後期我都要好小心反... 完完全全感...

豬軟骨、紅蘿蔔、水、薑、蔥、蔥花、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒

紅燒豆腐也是常見的家常料理，先把豆腐的表面煎到焦香酥脆，再利用紅燒的方式把豆腐燒入味，吃起來外皮...

蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)

開年必做的菜式－紅燒肉。今年研究了新方法去做，顏色和肉的掛汁程度更滿意！大家都自動自覺跟足開年傳...

豬五花肉、蒜頭、紅蔥頭、頭抽、片糖、紹興酒