甜食譜、做法 - 共 53 篇 - Cook1Cook食譜分享

玻璃啫喱糖【盛夏甜品大作戰】

這是一款簡易但需要耐心整的玻璃啫喱糖，大人小朋友都喜歡！

啫喱粉7款，每樣半盒40克【可樂味、青檸味、香橙味、芒果味、士多啤梨味、黑加侖子味、砂糖...

紅色的士多啤梨, 加上橙色的蜜桃, 味覺和視覺都一流享受! 開party是不錯的選擇!!

士多啤梨、罐頭蜜桃、蒟蒻粉、糖、熱水

炎炎夏日，食酸酸地嘅檸檬芝士蛋糕，超SUPER呀。

忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、檸檬汁、鮮奶、魚膠片、麥維他 9塊、無鹽牛油 70ｇ、合桃碎30g...

在這炎炎夏日裡,吃著透清涼西瓜冰,酸酸甜甜的口感!萊姆的酸中和了過甜的西瓜,入喉後帶有微鹹的回甘...

西瓜、白糖、萊姆汁、鹽、水

前日同朋友們聚舊的其中一道甜品，亦係我做過的甜品中最受歡迎的。做法不難，自己動手，隨時有法...

淡忌廉250g、全蛋2隻、蛋黃2個、奶250g (我用脫脂奶)、糖50g

利用市售的早餐蜜果脆圈圈，加上隔水融化的巧克力和巧克力米，就變成可愛的迷你甜甜圈囉!包裝好還可以...

市售蜜果脆圈圈、草莓，黑巧克力磚、糖珠或巧克力米

農曆新年賀年糕點少不了, 其實制作不太困難, 可以自己試試做, 當為賀年節目也不錯. 清甜彈牙馬...

馬蹄粉、冰糖、片糖、清水(調馬蹄粉用)、清水(煮糖用)、馬蹄

自製的甜豉油用途廣泛!可作腸粉豉油.蒸魚豉油.蒸飯豉油及煲仔飯豉油,燒賣都可以!製作簡單容易,可...

美極鮮醬油、老抽、生抽、清水、雞粉、砂糖、洋蔥、蔥、芫茜連頭、乾蔥、薑

有天收工後有同事話去食甜品，而我自己無乜興趣，後來啲同事勝意拳拳係都要我去，有位同事叫了一份香蕉...

底根麵粉、沙糖、淡牛油、雞蛋、水、吉士粉（黃色）、木薯粉

這次的甜薯包，除了是第一次的造形麵包外，還是第一次以蜂蜜取代白糖，第一次有餡料。製成品不錯，大家...

高筋麵粉　、低筋麵粉　、乳酪 (plain yogurt)、蜂蜜　、鹽　、即溶酵母　、蛋、...