食譜、做法 - 共322

排序
  • 咸及甜懶人版鍋盔

    蜜薯薯

    用早兩日出街食吾曬嘅片皮鸭的麵皮做了今早兩塊鍋盔做早餐,將剩食*變為(盛食)係廚師的魔法! -...

    片皮鸭麵皮、甜鍋盔料;、紅糖/豆沙、蓮蓉饀、黑芝麻、烤椰絲、咸鍋盔料:、紫菜肉鬆、芝士粒、...

  • 滑溜腸粉 花生醬 甜醬 腸粉豉油 影片

    Cook1Cook

    街頭小食來講,腸粉真係百搭嘅首選!包叉燒、牛肉又得,落蝦米、蔥花就夠香口,想要惹味啲可以用XO醬...

    粘米粉、粟粉、室溫水、滾水、鹽、蔥花、芝麻、花生醬、生油、海鮮醬、紅糖、熱水、水、老抽、生...

  • 甜酸排骨

    Harumaki

    到今時今日,甜酸排骨的煮法已經是大同,每個家庭都有其偏向甜或酸的味道。只要不改變食材原有的特色-...

    排骨、蒜頭、蕃茄、罐頭菠蘿、三色椒

  • 泰式甜酸雞

    Harumaki

    泰式甜辣醬,又稱泰式雞醬,味道多甜少辣,主要用來加添燒煎炸物的味道。其實炒餸也不失霸氣。不妨試試...

    雞脾肉、青黃椒 蘆筍、泰式雞醬、魚露、蒜頭、蘆筍

  • 甜酸排骨2.0 (多汁送飯版)

    Harumaki

    天氣潮潮濕,冇乜胃口食嘢,酸酸甜甜嘅味道最恰當開胃。試吓呢款多汁送飯嘅甜酸排骨,簡直係送飯殺手。

    排骨、洋蔥 (切塊)、蒜頭 (切粒)、蕃茄 (切塊)、罐頭菠蘿(切塊)、茄汁

  • 甜薄撐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年糖果有食唔晒嘅花生糖,可以用攪拌器打碎用作甜薄撐餡料。用一隻不黏鍋具將麵糰撐開成圓形薄撐,包...

    糯米粉、水、油、[餡料]花生糖、[餡料]椰絲、[餡料]已炒白芝麻

  • (韓國菜)大醬涼拌甜椒Namul

    JessicaKitchen

    甜椒也可以拿來做成韓式前菜

    紅椒、黃椒、青椒、蒜頭、芝麻、大醬、麻油、糖

  • [4K影片]簡易甜品|Nut Milk Panna Cotta 堅果奶凍 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    奶香嫩滑、零失敗 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ YouT...

    堅果奶 /植物奶 Nut Milk、忌廉 Whipping Cream、砂糖 Granul...

  • 【養顏甜品】冰花燉蛋

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼,又是食暖暖甜點的時候! 這次做了懷舊冰花燉蛋😍 香濃的蛋香,非常幼滑的燉蛋,簡單卻...

    雞蛋、糖、沸水、牛奶

  • (中國菜)腰果甜椒炒雞丁

    JessicaKitchen

    腰果含有大量的維生素和營養素

    雞扒、紅椒、腰果、生抽、糖、蠔油