家常 食譜、做法 - 共219篇
-
【家常菜】野菇蒸雞(電鍋料理) 影片
Youtube影片->https://youtu.be/EpHZoScDatU 前陣子在全聯看...
去骨雞腿排、霸王波特貝勒菇、洋蔥、蔥花、太白粉、醬油、蠔油、蒜泥、白胡椒粉、香油
-
[開箱-全素蘑菇醬]Part 2 家常菜食譜-素食-蘑菇醬燒鮮蔬豆腐
台塑餐飲推出的蘑菇醬價格很親民，真的可以直接囤幾罐在家裡，隨時方便好上菜! 只要我每回用蘑...
板豆腐、香菇、紅蘿蔔、黑木耳、玉米筍、全素甘醇蘑菇醬、甜豆
-
湯水篇｜沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 (附影片) 影片
沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品，以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質
沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉
-
-
[開箱-甘醇蘑菇醬]Part 1 家常菜食譜-醬爆松阪豬
家中必備醬料推薦！美味料理、快速調味很需要這樣的美味醬料。 台塑蘑菇醬可以做出很多種料理，...
松阪豬肉、蔥、蒜頭、辣椒、台塑餐飲-頂級甘醇蘑菇醬
-
湯水篇｜金蟲草花鵪鶉湯 家常湯 三種材料煲靚湯 (附影片) 影片
「蟲草花」是蟲草 ? 錯，錯，錯 ! 蟲草花和冬蟲夏草相比最大的區別是沒有了"蟲體"，冬...
金蟲草花、鵪鶉、椰棗、薑片、青蔥、清水
-
湯水篇｜冬筍海參冬菇雲耳湯 家常湯 (附影片) 影片
冬筍是竹筍的一種，是竹的嫩芽，質量好的冬筍是《棗核形》，兩頭小中間大，駝背鱗片，略帶茸毛，外皮層...
冬筍、海參 ( 曾煲湯再用 )、豬展骨、冬菇、雲耳、老薑、紅蔥頭、清水、自製雞高湯、鹽、油
-
-
(影音) 完美 肉末蒸蛋 - {家常經典} 影片
這道看完等於一次學了兩道菜，你還在等什麼？ 吃膩了傳統蒸蛋嗎？其實只要做點小變化，馬上就可以讓...
雞蛋(200ml)、高湯(雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油、蔥花
-
-
香辣蝦仁 - {家常經典}
利用辣豆瓣醬當作調味主軸，結合蝦仁，用大火快炒出這道鹹鮮香辣的美味料理，不論什麼時候端出它，立刻...
蝦仁、白胡椒、鹽巴、米酒、玉米粉、蔥末、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、砂糖、乾辣椒、蔥花