家常 食譜、做法 - 共219篇

家常紅燒豆腐

廚房女漢子Ritas

傳統嫩豆腐切塊後煎上色，再用簡單的爆香料調出紅燒醬汁，放入煎好的豆腐煨煮出香嫩入味、可口好吃的家...

統嫩豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、醬油膏或蠔油、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉

【家常菜】四季豆炒肉末 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

四季豆又稱為敏豆， 含有皂素和血球凝集素， 會引發食物中毒， 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用！...

四季豆、豬絞肉、胡蘿蔔、玉米粒、美白菇、蒜、醬油、胡椒粉、塩、黑胡椒粉

[家常小菜] 冬菇栗子炆五花腩 影片

LoveKellyKitchen

炆煮實在好方便！早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件，...

五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油

香煎蓮藕餅-家常小菜 影片

迪芭·90後小煮婦

蓮藕餅💓屋企成日都會整，次次都食清光👍🏻 迪芭最鐘意咬落去一粒粒蓮藕既口感😉好爽口 ...

魚肉、1段、1湯匙、蔥粒、胡椒粉

[家常小菜] 薯仔炆雞翼 影片

LoveKellyKitchen

好耐無煮過又好想食薯仔....D汁可以添多一碗飯! Facebook: Love Kelly'...

急凍雞中翼、薯仔、水、生抽、老抽、糖、蠔油

[家常小菜] 話梅炆豬手

LoveKellyKitchen

我媽媽鍾意食豬手，骨膠原豐富，炆起後好淋容易食....想屋企人食得健康D，除咗食材要新鮮日日上街...

豬手、話梅、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、老抽、冰糖、紹興酒、水

【簡易家常菜】菠蘿咕嚕雞球

MrsPsKitchen

這個百吃不厭的家常菜，酸酸甜甜，開胃又下飯。用雞腿肉更嫰滑，外層炸至金黃香脆，超美味！大人小孩都...

雞肉、洋蔥、菠蘿、青椒、紅椒、雞蛋、生粉(粟粉）、(調味料)茄汁、(調味料)白醋、(調味料...

[家常小炒] XO醬帶子百合炒蘆筍 影片

LoveKellyKitchen

見到靚靚百合好厚身又有口感，用嚟煲湯或者炒餸都好好味，之前有買咗一束蘆筍咁就啱曬！用埋我自家製嘅...

急涷帶子、北海道鮮百合、蘆筍、貓雲耳、自製櫻花蝦XO醬、鹽、薑

[家常小菜] 上湯蝦伊麵

LoveKellyKitchen

用返蝦殼去做上湯，好香濃....伊麵吸收曬蝦味㗎，好鮮甜！快D聽日就去買來試試啦！ Faceb...

海中蝦、伊麵、蔥、鹽、水、薑

[15分鐘家常小菜] 賽螃蟹 影片

LoveKellyKitchen

出面食多數加隻生雞蛋，但係屋企煮又有小朋友就唔好啦....所以我爆香左啲瑤柱一齊食，令到口感更豐...

蛋白、西蘭花、瑤柱仔、牛奶、鹽