食譜、做法 - 共120

排序
  • 電飯鍋滷豬腳

    廚房女漢子Ritas

    燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊...

    豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋(滷豬腳時加入)、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

  • 《滷肉飯》

    林愛煮CookingLam

    第一次煮,「煮」好簡單,切肉需要少少時間,(磨好刀先至切😜)。 不過,都係值得嘅,因為「好味」...

    五花腩連皮(切小粒)、冬菇(浸軟、切小粒)

  • 簡易飯煲梅菜雞 影片

    SamSamKitchen

    呢味餸係我設計㗎... 懷住戰戰兢兢嘅心情嚟煮... 你地知喇... 一唔得就成隻雞都嘥哂......

    雞、甜梅菜、蒜、麻油、水、老抽、蠔油、酒、冰糖

  • 冬菜蒸鯇魚腩【白飯的好搭檔】

    Sasa自家煮意

    呢味冬菜蒸鯇魚腩真係白飯的好搭檔,魚腩夠曬滑嘟嘟,連小朋友搶住食!

    鯇魚腩、天津冬菜、薑絲、萬字蒸魚豉油、蔥絲、熟油

  • 零失敗:白飯魚菜甫蛋

    Zareen媽媽

    以前整親白飯魚煎蛋都散收收,賣相極不討好😢終於知道一個零失敗嘅方法,係咪好靚先🙄?

    白飯魚、蛋、菜甫、蔥粒、生抽、糖、胡椒粉、油

  • 西班牙海鮮飯

    伍太飯店

    開party,點可以食楊州炒飯咁簡單

    海鮮、西班牙飯連調味

  • 黄薑飯

    MrsSat Cooking

    黄薑粉對身体十分有益,對癌症,三高,老人痴呆症,關節炎等等都好有幚助。煮飯時加少少就ok。

    米、水或雞湯、黄薑粉、蒜容、鹽、鰹魚粉或雞粉

  • 自製紅豆蓉(電飯煲) 影片

    HappyAmy

    用電飯煲自製紅豆蓉安全得黎又健康~ 今次可以整好多豆沙包喇!呵呵呵呵呵呵~ --------...

    紅豆、糖、菜油(欖橄油)、鹽、熱水

  • 白飯魚煎蛋

    MrsSat Cooking

    春天又是食白飯魚的季節,豐富的蛋白質及容易吸收的魚翅軟骨鈣,特别適合老人家,小朋友及孕婦食用。

    新鮮白飯魚、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、鹽

  • 泰式菠蘿炒飯 影片

    肥野廚房

    在超市見到菠蘿平到喊, 買左返屋企之後先決定整返個泰式菠蘿炒飯

    菠蘿、雞胸肉、油、蒜蓉、蔥、鹽、冷飯、雞蛋、咖哩粉、洋蔥、糖、白胡椒粉、生抽、魚露、雜豆