JanJankitchen
平時食菇多數配蠔油呀豉油呀咁，呢味簡易小炒酸酸甜甜好開胃，食完一件再想食添！
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杏鮑菇（雞脾菇） 3隻、紅椒 2隻、地捫泰式甜辣醬 3湯匙、蔥白 2 條、蒜蓉 1湯匙、蜜...
男人廚房
酸甜好滋味的泰式檸檬魚一直都是泰式料理中熱門餐點的前幾名，特殊的口味一直深受大家的喜愛，妳是不是...
鮮魚、薑片、青蔥、醬 汁、香菜、蒜末、辣椒、檸檬(榨汁)、魚露、糖、開水
佛羅倫斯小廚房
兩年前在泰國遊玩時除了參加當地的 cooking class 之餘，也買了一些醬料回香港試煮，當...
老虎蝦、粉絲、黃咖哩、椰漿、洋蔥、糖、魚露、水
JanJankitchen
若要數中國名菜，甜酸雞球實屬其一。就算在外國的中餐館也很受歡迎。不過做法多變，今次做一個泰式的，...
去皮雞扒 2件、蒜蓉 2湯匙或蒜頭、炒香芝麻 1湯匙、甜酸醬汁料:-------、泰式甜辣...
關於下廚這一條不歸路。
如果要推薦一道超快速可以完成請朋友吃又能驚豔四座的料理，我絕對推薦泰式打拋肉！絞肉料理是最迅速方...
豬/牛絞肉、大蒜辣椒、九層塔/打拋葉、小番茄、魚露、米酒、醬油糖
josearfung
鮑魚就用整個凍鮑魚又可以預先整, 而且愈醃愈入味, 炎炎夏日最岩食這個開胃菜
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鮑魚、香茅、青檸汁、辣椒、薑、蒜、魚露、糖、水
Amyの私人廚房
炎熱夏天時,最愛泰式酸辣口味的料理,將花枝或海鮮汆燙後,淋上泰式酸辣醬就能完成酸辣夠味的涼拌菜囉...
花枝、彩色甜椒、紫洋蔥、小蕃茄、香菜、酸辣醬、檸檬、魚露、芝麻香油
榮式住家飯
好多人都鐘意食IKEA既肉丸, 不如試試呢個《泰式肉丸》丫, 別有一番風味架! 想知更多《榮式住...
免治牛肉、鹽、香茅粉、芫茜、金不換、麵粉、雞蛋
JanJankitchen
Party 超受歡迎的炸雞翼，真是吃不停口！咬落仲透出淡淡的香茅清香，十分鐘食得。氣炸鍋焗的雞翼...
雞翼、泰式甜辣醬、醃料：、生抽、老抽、蠔油、魚露、鹽、胡椒粉、紹酒、糖、蒜蓉、香茅、檸檬葉...
maylichen
除了熱~還是熱~來點涼爽的泰式涼拌中卷~酸酸甜甜辣辣好開味~簡單做健康吃~^^
中卷、蔥薑米酒水、洋蔥、小蕃茄、香菜、蒜末、魚露、砂糖、檸檬汁