Sallyho莎莉豪
集合各主婦的教導,作出一個記錄,未必是最正確,但是自家調整,自己找出最合自己的味道,包餃子用圓形...
瘦肉、西洋菜及大白菜、餃子皮、上海雲吞皮
鼎仔
【中餐乙級】202C-7 香煎餃子烹調教學,更多中餐料理教學可至 http://www.chun...
豬胛心肉、肥肉、高麗菜、韭菜、蔥、嫩薑、水餃皮、胡蘿蔔、鹽、鹽、香油、味精、白胡椒粉
林愛煮CookingLam
昨晚包了餃子,還剩下一些餃子皮,今日索性用來做迷你Pizza,沒有浪費食材之餘,餃子皮也是脆卜卜...
餃子皮、車厘茄切角、腸仔切片、Mozzarella cheese、樽裝番茄醬、意大利雜香草
mujima
平時食薄餅都食得多,有冇食過用餃子皮做烤鴨薄餅呢?真係好好食,有點似食北京填鴨差不多,係多了芝士...
餃子皮、火鴨絲、有機青瓜、京葱、水牛芝士、海鮮醬
John Rocha
中國人喜歡吃餃子, 在西歐的葡萄牙也有一款類似的食品名為Rissoles, 而在澳葡料理中也有揉...
免治牛肉、免治豬肉、洋蔥、蒜蓉、咖喱粉、黃姜粉、紅椒粉、醬油、調味、薯仔切粒、上海雲呑皮 ...
mujima
我很喜歡用 鹽麴 及醬油麴醃食物,絕對家中萬能醬!
鹽麴含有近100種酵素、維生素B、天然活菌等...
梅頭豬肉、粟米、泡菜、翡翠苗、鹽麴、萬子鼓油、味淋、麻油
林愛煮CookingLam
喺朋友屋企食過一次,覺得好清新,好好味。所以返到屋企即試!
豬肉碎、香芹粒(中國芹菜)、餃子皮、鹽、生抽、蔥粒、薑蓉、胡椒粉、五香粉、麻油
applehoney
菠菜含有維他命價值很高,但很少人會用來包餃子、可能原因味道不太出眾,但個人就很欣賞,而且配上蝦漿...
蝦漿、菠菜、方型白餃子皮
一人前
屋企剩番幾塊餃子皮,用嚟焗做小食最好不過,餃子皮掃上柚子胡椒汁,落埋紫菜焗,脆卜卜真係好好味,你...
餃子皮、油、柚子胡椒汁、紫菜絲、海鹽