魚 食譜、做法 - 共245篇
-
海皇魚肚豆腐羹
海皇魚肚豆腐羹營養價值豐富,主要材料選用魚柳、蝦仁、魚肚和豆腐,以上材料都好適合老人家和小孩子飲...
魚柳(鯰魚/龍脷柳)、乾魚肚、大虎蝦仁、滑豆腐、罐頭粟米粒、芥蘭菜粒(可免)、上湯、熱水、...
-
九肚魚冬菜粉絲煲
說起九肚魚,一般會想到椒鹽的做法,用來蒸、煨煮或是入湯都很適合。 九肚魚價廉物美,雖然其貌...
九肚魚(約8條)、免治梅頭豬肉、娃娃菜、粉絲(泰國粉絲)、雞湯、清水、冬菜、黃糖、蒜蓉、薑...
-
-
湯水篇|章魚蠔豉節瓜湯 產婦坐月最佳湯料 (附影片) 影片
"陪月"清單上必有章魚這食材, 是為了給乳汁不足的產婦, 和令她們飲後能安眠入睡, 今次就...
乾章魚、節瓜、乾蠔豉、西施骨、厚薑片、清水
-
湯水篇|澳洲青邊鮑魚雞湯 滋補之王 (附影片) 影片
青邊鮑魚體積大,重量由150至600克、肉厚、爽滑,富彈性,外殼有7-9個小孔;最大特點在鮑魚唇...
澳洲急凍青邊鮑魚、雞、豬腱骨、薑、紅蔥頭、或 青蔥、清水
-
湯水食譜 | 節瓜花生眉豆章魚湯 影片
Hairy Gourd Peanut Black-Eyed Pea Octopus Soup :...
節瓜 Hairy Gourd、眉豆 Black-Eyed Pea、花生 Peanut、章魚...
-
-
簡單吞拿魚芝士麵包! 影片
【COOKING BUBU】簡單吞拿魚芝士麵包! 歡迎訂閱 Cooking bubu ...
高筋麵粉、砂糖、酵母、鹽、奶粉、淡忌廉、牛奶、牛油、吞拿魚罐頭、沙律醬、芝士碎、香草、雞蛋...
-
無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕(像雪糕口感) 影片
【COOKING BUBU】無魚膠粉/片 免焗oreo 芝士蛋糕(像雪糕口感) 歡迎訂閱 C...
oreo (餅底)、無鹽牛油溶液(餅底)、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、oreo碎、可可粉(灑面...
-