海鮮 食譜、做法 - 共188篇

排序

  • 蘿蔔海鮮粥

    SamSamKitchen

    用海鮮嚟煮粥... 成煲粥都會變得好鮮甜... 如果再加埋蘿蔔仲多一份清甜感覺tim!😋

    米、乾瑤柱、花甲、白蘿蔔、水、油、三點蟹、海蝦、鹽、蔥花、胡椒粉

  • 海鮮粒粒蒸蛋白

    KeliciousKitchen

    超級好送飯嘅餸，氹食飯小朋友必備，我家小姐都好比面扒足2碗😊 煮呢個餸時，各位媽媽記得煮多...

    蛋白、清雞湯、蝦仁、珍珠帶子、蟹柳、菜心莖、甘筍、鹽、胡椒粉、雞粉

  • 海鮮煎餅 影片

    vickeywei

    韓劇其實劇中人物所吃的韓食，其實也會讓很多人心裡ＯＳ的想著～好想吃吃看的美食！今天除了要分享一道...

    煎餅材料：蝦仁、煎餅材料：小卷、煎餅材料：青蔥切段、煎餅材料：紅蘿蔔切絲、煎餅材料：黃甜椒...

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  • 海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯 影片

    vickeywei

    說到美食人人愛，不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位，想必應該也不是人人都可以！但是如果善用好...

    白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇

  • 無水蒸香草忌廉海鮮鍋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需擁有一個真空煲, 同樣可以煮出無水蒸海鮮鍋效果。 單單清蒸海鮮唔夠特別, 利用真空煲加上香草...

    肉蟹、游水海蝦、蜆/花甲、新鮮Rosemary、淡忌廉、無鹽牛油、鹽、糖、洋蔥、蒜頭、蔥、...

  • 西班牙海鮮鍋飯(Paella)

    廚房女漢子Ritas

    市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦，忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯，星期六的晚餐就用...

    長米、雞腿、海鱸魚(帶骨）、大蝦、山瓜子、蛤蠣、甜椒（紅、黃、綠各半）、小蕃茄、青豆仁、小...

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  • 咖哩海鮮蒸蛋

    泰泰風

    這個菜在泰國也是雅俗共(嚐)的美味 從外觀顏色就可以看出這個菜有2個方向的口味 紅色...

    原味魚漿、蝦仁、椰漿、雞蛋、九層塔、魚露、花枝、鱸魚片、紅咖哩醬、萊姆葉、紅辣椒、糖、蠔油

  • 【小肥的親子食譜】米紙沙律海鮮卷

    小肥子星球

    很久沒有與小肥一起做小食了！早前在柴米油鹽鋪頭買了一包米紙(透明質地黏黏那種，常見於越南米卷)，...

    米紙、生果、蟹柳、沙律醬

  • 海鮮南瓜濃湯盅

    廚房女漢子Ritas

    滿滿的鮮蝦味，搭配著南瓜的甜味；事先利用蝦頭和蝦殼所煉出的蝦高湯，讓人有喝龍蝦濃湯的錯覺喔～ ...

    栗子南瓜、大明蝦、中卷450g、雞胸肉、洋蔥、烹飪鮮奶油（裝飾用）、鹽、黑胡椒粉、糖

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  • 咖哩海鮮花椰菜

    SamSamKitchen

    帶點辛辣嘅咖哩菜式... 食完之後個胃仲keep住有股暖流!

    花椰菜、蝦仁、帶子、蒜頭、咖哩粉、黃薑粉、鹽、黑胡椒碎、水、三色豆