Elaine袁太廚房
大大粒的炸薯波 , 剛剛炸起熱辣辣又脆卜卜 , 做派對小食絕對一流 , 無論大人小朋友都一樣喜歡...
薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒碎
Elaine袁太廚房
每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣好味道呢 ......
硬豆腐 --、鯪魚肉 --、芫茜 --、鹽，糖，生粉，水、牛油紙、胡椒粉、甜豉油（可省略）...
Elaine袁太廚房
在家都可以輕輕鬆鬆做到美味的炸蠔餅 , 而且蠔仔肥嘟嘟 , 絕對比起餐廳的還要美味及足料呢 .....
蠔仔 -- 1/2斤、鴨蛋 -- 1隻、蕃薯粉 -- 3湯匙、芫茜 , 魚露 , 鹽 , ...
Elaine袁太廚房
金金黃黃熱辣辣 , 外脆內軟滑薯蓉香味的可樂餅 , 真係好想快快咬你一口呢 ......
...
薯仔、龍利柳、粟米粒、麵粉、鹽、隔篩、保鮮紙、芫茜 (裝飾用可省略)、雞蛋、麵包糠、黑胡椒...
Elaine袁太廚房
熱辣辣的炸洋蔥圈 , 雖然係有少許熱氣 , 但真係食到唔停得口 , 做下午茶或派對小食就最適合呢...
洋蔥、雞蛋、麵粉、鹽、冰水、保鮮紙、芹菜 (裝飾可省略)、麵包糠、黑胡椒碎
志在煮大全
上一回介紹做咖哩角，原來同一款醬汁加點辣椒粉，同一鍋油，換上不同主角，又有另外一番滋味！炸單骨雞...
雞翼、青檸汁 、蒜蓉 、藍象黃咖哩、辣椒粉 、糖 、魚露 、生粉
莞荽的娘
日式炸雞裹上香濃起司，濃郁的美味在嘴裡炸開XD
過年總是要來個金色開運料理^^超愛起司的我，把...
黃金雞腿排肉切片、美生菜絲、軟式起司醬、蒜末、薑末、醬油、味琳、香油、米酒、蛋、太白粉
EATATHOME_食・家
怎樣才可以在家中整到外面金黃香脆，內裡鬆軟的炸薯條呢？原來當中的學問也不少，有廚師窮一生的精力研...
薯仔、水、鹽、糖、蘇打粉、食用油
Elaine袁太廚房
脆卜卜又香口的魚柳 , 簡單又美味 , 而粟米汁拌飯都一流呢 ......
詳情可瀏覽...
龍利柳 -- 1條、粟米蓉、粟米粒、麵粉、麵包糠、鹽、芹菜 (裝飾用)、雞蛋 (2隻用來沾...
Elaine袁太廚房
炸同蒸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸呢 ......
雞全翼、雞中翼、薑汁、魚露、五香粉、芹菜葉 (裝飾用可省略)、、醃料 : 五香粉2茶匙 ,...