食譜、做法 - 共1139

排序
  • 蒜辣炸雞腎

    SamSamKitchen

    今日整咗兩款下酒小食帶出去... 呢款係用雞腎整... 之前未試過炸... 不過幾得意... ...

    雞腎、鹽、番薯粉、蒜鹽

  • 酥炸咖哩雞軟骨

    SamSamKitchen

    唔知出面有冇人整過咖哩味嘅炸雞軟骨... 不過就地取材... 整出嚟又超好味... 以後唔駛次次...

    急凍雞軟骨、番薯粉、海鹽、咖哩粉、鹽、糖

  • 手切炸番薯條

    janicescookbook

    炸番薯條近年非常流行,其實做法簡單。在番薯條先沾一層粟粉再炸,就可做到餐廳食的香脆效果, 自家即...

    番薯、粟粉、鹽、黑胡椒、紅辣椒粉 (或用其他香料)、新鮮香草,切碎

  • 炸腐皮卷

    Carline Ki

    腐皮卷不用說是以腐皮去卷包裹著餡料包成條狀,然後以油炸直到腐皮金黃色。 如果用腐皮卷去蒸,...

    3-4 位

  • 葡萄牙式炸翠玉瓜 - VIDEO 影片

    John Rocha

    其實在葡萄牙料理中都有翠玉瓜, 只是我們的翠玉瓜被叫為zucchini 或courgette, ...

    翠玉瓜

  • [可樂餅] 粟米魚柳炸薯餅

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃熱辣辣 , 外脆內軟滑薯蓉香味的可樂餅 , 真係好想快快咬你一口呢 ...... ...

    薯仔、龍利柳、粟米粒、雞蛋、麵包糠、麵粉、鹽、黑胡椒碎、保鮮紙

  • 💖脆炸南乳雞翼💖 影片

    戀上味覺

    只是用上簡單醃料,便能烹煮出惹味的佐酒小食,快來試試吧! Page: https://ww...

    雞翼、南乳、腐乳、糖、鹽、紹興酒、胡椒粉、麻油

  • 炸煎堆 (天后站私房菜my tiny kitchen)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    Manna的拿手甜品之ㄧ 即炸即吃,大家覺得好吃指數是多少? 快些動手做,就知道有多好味。

    糯米粉、白糖、泡打粉、室溫水、芝麻

  • 正宗炸馬介休球 [ Video ] 影片

    John Rocha

    炸馬介休球 ( Bacalhau fritters )是一款非常受歡迎的葡萄牙菜. 在香港要吃到...

    請參看video內容

  • 韓式炸雞 (原味及辣味)

    MoneyEE廚房

    第一次煮 "韓式炸雞" 就成功喇! 👍👍👍💓💓💓 味道同在韓國炸雞店食的一樣咁好味😍 令我有一...

    雞、油、炸雞麵糊份量、炸雞粉、熟開水、用作沾上已有麵漿的雞件份量:、炸雞粉、炸雞調味辣醬汁...