食譜、做法 - 共589

排序
  • 韓式泡菜雞肉煎餃子

    牛嫂廚房

    泡菜除左做前菜外,亦有好多烹調做法! 今次介紹依款餃子, 用左雞胸肉,甚少脂肪, 再加入自...

    雞胸肉、泡菜肉(比例係1:5) [泡菜:雞肉]、日式餃子皮、蔥 2-3條 (切碎)、日式醬...

  • 火腿香蔥煎餅

    莞荽的娘

    免揉免麵團輕鬆煎好麵餅 火腿的香氣與蔥末是這麼搭~加上酥脆的麵餅太對味了! 我家小隻毀了...

    博客原味切片火腿、麵粉(不限高、低筋)、蔥末、鹽、香油、白芝麻、黑胡椒粉

  • [素出滋味] 香脆可口 地瓜煎

    卷一廚房

    地瓜, 又名蕃薯. 一個在減肥排行榜上最常出現的食材;也是最養生食物之一;隨便在網上查詢地瓜兩字...

    黃蕃薯、靑瓜、甘筍、蛋、麵粉、粟粉、調味:、鹽,糖,胡椒粒

  • 香煎鵝肝多士

    蜜薯薯

    後日便是母親節啦,想食酒店靚野,又怕大時大節同人迫之餘、熬貴野、重食到一肚氣?!吾想咁想可以點樣...

    急凍鵝肝、法國麵包、麵粉、鹽、黑胡椒碎、白酒(可不加)

  • 日式煎蛋卷

    雲端小廚

    有時候不想吃甜味的日式煎蛋卷, 就會做沒有下糖的, 再加了些蔬菜, 又多一個選擇喇。 ...

    雞蛋、甘筍粒、蔥粒

  • 脆脆泡菜小煎餅

    甜姐兒玩廚藝

    泡菜經過烹調後散發超級誘人的香氣,搭配香香脆脆的麵條咬下一口真是好滋味! 喜歡請按『訂閱』支持...

    五木細關東麵、蛋(打成蛋液)、葱花、玉米粒、泡菜、塩、香油、蝦仁

  • 韓式海鮮煎餅by戀戀家

    戀戀家

    在餐廳吃海鮮煎餅太小一份吃不過癮,在家只要用煎蛋的技巧,就可以複製一份餐廳的美味,而且海鮮還可以...

    花 枝、蝦 仁、韮 菜、珠 蔥(或青蔥)、紅蘿蔔絲、紅、綠辣椒、中筋麵粉、蛋、玉米粉、水、...

  • 黑椒洋蔥煎牛舌

    戀之風景

    很好味的牛舌,黑椒及洋蔥這兩者很重要

    牛舌、洋蔥、鹽、料酒、黑胡椒粉、黃油、橄欖油

  • 煎雞蛋肉餅

    新の助

    香口的菜式,做法也很簡單

    五花肉、雞蛋、蒜瓣、鹽、白醋、生抽、雞粉、生粉

  • 三步驟15分*香煎橘汁嫩豬排

    甜姐兒玩廚藝

    用橘子來醃肉可使肉質軟嫩,而且酸酸甜甜的好下飯,隨便料理一下就很好吃,非常清爽哦!是季節限定的一...

    里肌肉片(肉絲,火鍋肉片.梅花肉皆可 )、橘子、小蕃茄(可省略)、﹝醃料﹞榖盛壽喜燒、﹝醃...