煎食譜、做法 - 共 590 篇 - Cook1Cook食譜分享

三步驟15分*香煎橘汁嫩豬排

用橘子來醃肉可使肉質軟嫩,而且酸酸甜甜的好下飯,隨便料理一下就很好吃,非常清爽哦!是季節限定的一...

里肌肉片(肉絲,火鍋肉片.梅花肉皆可 )、橘子、小蕃茄(可省略)、﹝醃料﹞榖盛壽喜燒、﹝醃...

酥香的培根搭配豆腐的滑嫩,再淋上特製的醬汁,簡單的年菜料理,深受大人.小孩的喜愛,一下子就盤底朝...

培根、板豆腐、白胡椒粉、味全淬釀醬油露、糖、白芝麻

把杏鮑菇劃上格子,用培根圈住,再淋上鹹甜的【榖盛壽喜燒】醬汁乾煎,看起來就像干貝一樣囉~ ...

杏鮑菇、穀盛壽喜燒、培根、白芝麻、蔥粒

煎香腸時總是要站在爐火旁守著, 總怕煎焦了??煎香腸時火侯難控制, 常會表面熟了, 裡面卻還沒透...

香腸、蒜片

天氣冷颼颼~ 來一份用馬鈴薯做基底的辣味韓式泡菜煎餅,一口吃下讓身體暖起來 ...

中筋麵粉、馬鈴薯、香菇,杏包菇,高麗菜、胡椒粉,鹽、高筋麵粉、蛋

平常最常吃的就是韭菜水餃,今天來點不一樣的記憶中小時候媽媽常做給我們這些孩子吃的韭菜煎餅...

韭菜、中筋麵粉、水、蛋、鹽,胡椒粉,香油

12分鐘的鍋中煎煮過程，步驟簡單少油煙，鍋子好清洗，也保持了魚肉的鮮嫩度。可依個人喜好調整鋪在鮭...

鮭魚、蒜頭、洋蔥、青蔥、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粒/粉

最近因為小朋友放暑假ˊ在家時間多ˊ 所以還蠻常做點心的ˊ今天這款蔥肉水煎包ˊ 真的是有什麼用...

中筋麵粉、速溶酵母、溫水、鹽、糖、油、豬絞肉約、蔥、薑末、水、醬油、米酒、鮮味炒手、糖、胡...

非常簡單的食材ˊ但營養滿滿喔。運用桂冠芙蓉豆腐取代一般雞蛋牛奶和調味ˊ 搭配上馬鈴薯泥和少...

桂冠芙蓉豆腐、馬鈴薯、麵粉、海鹽、義式綜合香草、桂冠沙拉

最近陸續分享了幾道茶油料理ˊ 除了自己覺得品質風味都相當不錯ˊ 主要也是讓大家多些機會瞭解比...

中筋麵粉、起士粉、雞蛋、開水、韭菜約、紅蘿蔔約、洋蔥、蝦子約、透抽、匈牙利紅椒粉、胡椒粉、...