甜姐兒玩廚藝
酥香的培根搭配豆腐的滑嫩,再淋上特製的醬汁,簡單的年菜料理,深受大人.小孩的喜愛,一下子就盤底朝...
培根、板豆腐、白胡椒粉、味全淬釀醬油露、糖、白芝麻
甜姐兒玩廚藝
把杏鮑菇劃上格子,用培根圈住,再淋上鹹甜的【榖盛壽喜燒】醬汁乾煎,看起來就像干貝一樣囉~
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杏鮑菇、穀盛壽喜燒、培根、白芝麻、蔥粒
莎莎
煎香腸時總是要站在爐火旁守著, 總怕煎焦了??煎香腸時火侯難控制, 常會表面熟了, 裡面卻還沒透...
香腸、蒜片
花媽甜心派
天氣冷颼颼~
來一份用馬鈴薯做基底的
辣味韓式泡菜煎餅,一口吃下讓身體暖起來
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中筋麵粉、馬鈴薯、香菇,杏包菇,高麗菜、胡椒粉,鹽、高筋麵粉、蛋
花媽甜心派
平常最常吃的就是韭菜水餃,今天來點不一樣的
記憶中小時候媽媽常做給我們這些孩子吃的韭菜煎餅...
韭菜、中筋麵粉、水、蛋、鹽,胡椒粉,香油
廚房一隻柴
12分鐘的鍋中煎煮過程，步驟簡單少油煙，鍋子好清洗，也保持了魚肉的鮮嫩度。可依個人喜好調整鋪在鮭...
鮭魚、蒜頭、洋蔥、青蔥、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粒/粉
歐巴桑的快樂廚房
最近因為小朋友放暑假ˊ在家時間多ˊ
所以還蠻常做點心的ˊ今天這款蔥肉水煎包ˊ
真的是有什麼用...
中筋麵粉、速溶酵母、溫水、鹽、糖、油、豬絞肉約、蔥、薑末、水、醬油、米酒、鮮味炒手、糖、胡...
歐巴桑的快樂廚房
非常簡單的食材ˊ但營養滿滿喔。
運用桂冠芙蓉豆腐取代一般雞蛋牛奶和調味ˊ
搭配上馬鈴薯泥和少...
桂冠芙蓉豆腐、馬鈴薯、麵粉、海鹽、義式綜合香草、桂冠沙拉
歐巴桑的快樂廚房
最近陸續分享了幾道茶油料理ˊ
除了自己覺得品質風味都相當不錯ˊ
主要也是讓大家多些機會瞭解比...
中筋麵粉、起士粉、雞蛋、開水、韭菜約、紅蘿蔔約、洋蔥、蝦子約、透抽、匈牙利紅椒粉、胡椒粉、...
歐巴桑的快樂廚房
"肉鯧魚"和白鯧魚ˊ黑鯧魚屬同種魚類ˊ
肉質清甜ˊ口感細緻ˊ不管清蒸ˊ紅燒ˊ烤ˊ
都非常好吃...
肉鯧魚、薑片ˊ蔥段ˊ辣椒、米酒、鹽