炒 食譜、做法 - 共1266篇

排序

  • 《三色炒蛋》

    林愛煮CookingLam

    三色蒸蛋就食得多啦，今日用炒嘅，超簡單，零失敗，但又幾好味喎！

    雞蛋、皮蛋、鹹蛋、葱粒、魚露、糖

  • 小管炒韭菜【澎湖野生水產】

    豆豆

    澎湖最有名的是夜釣小管，在台灣叫透抽或中卷，在澎湖叫小管。家是最溫暖的「避風港」。每逢假日熱炒店...

    韭菜，小管，蒜頭、橄欖油，米酒，香油、塩，糖

  • XO醬炒腸粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將平凡的蝦米腸變成貴價的XO醬炒腸粉。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。h...

    蝦米腸、蔥段、老抽、生抽、黃糖/白糖、熱水、XO醬

  •

  • 蔬菜蠔油雞肉炒烏冬

    ivyskitchen

    這個烏冬麵方便又好吃 一點都不複雜 比外面賣的更豐富美味 誰還需要外食呢 ? 詳盡內...

    雞胸肉、白洋蔥、紫洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、蒜泥、鹽、米酒、胡椒粉、蠔油、甘甜醬油、薄...

  • 星洲炒米

    MrsPsKitchen

    這個星洲炒米並不是來自星加坡的，在香港的茶餐廳和酒樓都會有，加入咖哩粉炒香，帶點黃色。加入叉燒，...

    米粉、雞蛋、鮮蝦、叉燒、青/紅甜椒（切絲）、咖哩粉、糖、鹽

  • 豉油皇蝦仁炒腸粉

    LoveKellyKitchen

    系北X樓見到，又覺得貴！但又好想食，所以大約用自己方法煮返出來，簡單又好食，人地好似收百幾蚊(咁...

    蝦仁、腸粉、蔥花、薑、生抽、老抽、糖、生抽、老抽

  •

  • 【15分鐘家常菜】非一般番茄炒蛋 （內附秘訣）

    John Chan

    番茄炒蛋是一個必備的家常菜，佐飯一流！所需要的材料很簡單，但要做到又滑、水份又剛剛好的蕃茄炒蛋原...

    番茄、雞蛋

  • 牛油蒜香炒大蜆

    josearfung

    個菜式就岩晒大家,夠快夠方便,而且家中有小朋就無落白酒改用雞湯或者水都已經好好味... htt...

    大蜆、牛油、蒜、雞湯/水

  • 【必學家常菜】欖菜肉碎炒豆角

    成波之路

    一款便直又簡單的家常菜，加入鹹香的欖菜，非常下飯呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分...

    免治豬肉、魚露、米酒、生油、粟粉、糖、豆角（約半斤）、蒜頭、欖菜、蠔油、糖、水、米酒、麻油

  •

  • 洋蔥炒勝瓜

    josearfung

    宜家都市人都注重健康, 提倡多菜少肉Green Monday更係整個素菜同大家分享下. 今次就...

    勝瓜、洋蔥、魚露