XO醬炒腸粉

2016 年 09 月 22 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
XO醬炒腸粉
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將平凡的蝦米腸變成貴價的XO醬炒腸粉。
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食材 （3-4人） 15分鐘內

    • 食材
    • 蝦米腸 6條
    • 蔥段 幾棵
    • XO醬 適量
    • 醬料
    • 老抽 1湯匙
    • 生抽 1湯匙
    • 黃糖/白糖 1湯匙
    • 熱水 1湯匙
  • step1: 將<span class="group_2">醬料</span>攪勻。
    1將醬料攪勻。
  • step2: 煎香腸粉表面,慢慢加入<span class="group_2">醬料</span>,不需一次過落晒<span class="group_2">醬料</span>,使表面上色。
    2煎香腸粉表面,慢慢加入醬料,不需一次過落晒醬料,使表面上色。
  • step3: 上色後加入蔥段。
    3上色後加入蔥段。
  • step4: 最後加XO醬兜下即可。
    4最後加XO醬兜下即可。

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