找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

Sous Vide慢煮21日熟成草飼牛配紅酒芥辣汁

買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...

21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油

香煎的時候可以加素燒烤醬，塗抹在腐竹卷上更加惹味。

腐竹、紫菜、馬鈴薯、罐頭牛油豆 (利馬豆)、大啡菇 (切粒)、牛油、鹽、胡椒粉、香草碎

這個一口酥加上明太子醬咸咸地真係幾好香口, 用來配啤酒就一流... http://josear...

急凍酥皮、明太子、牛油

香港開始入秋，涼涼地好舒服，但同時乾燥要滋潤返。雪梨有潤肺清燥、止咳化痰功效; 雪耳就滋補...

雪梨、雪耳、無花果、南北杏、冰糖、桂花乾、水

誰說豆漿和油條一定是最配呢？你絕對想不到當這兩種截然不同但卻擁有各自營養特性的食材,遇上了彼此時...

雞腿、松子、栗子、干貝、無糖豆漿、海鹽

常常吃蒸肉餅，今次就試試煎吧~~

免治瘦肉、唐芹、蛋、豉油、胡椒粉及生粉、忌廉咖喱意粉醬

天氣涼了, 就想起糯米飯, 於是就試做,由生米炒下炒下就變成了熟飯,不錯噢!

燸米、臘腸、鴨膶腸、蔥花、乾蔥、調味 :、煲仔飯豉油,甜味豉油,生抽,糖、清水

愛吃咖哩飯也可以不一樣喔換個烹調方式利用電鍋與咖哩醬調味簡單快速充滿咖哩風味~ ...

糯米、雞腿肉、洋蔥,紅蘿蔔、馬鈴薯、咖哩醬、白胡椒粉,五香粉,鹽巴

老公喜歡食冬瓜，冬瓜盅冬瓜粒湯又整過，咁不如試下呢款餸啦，結果大獲好評！ Facebook專頁...

冬瓜、蝦仁、瑤柱、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、豆粉、生抽、薑絲

秋日南瓜的季節即將來臨，記得以前在美國時從九月開始就滿街大大小小形狀不一的南瓜們出來打招呼，秋天...

南瓜、豬/牛絞肉、煮物醬油、胡椒、無鹽奶油