牛肉 食譜、做法 - 共707

排序
  • 黑胡椒牛肉

    天邊的家

    簡介 黑胡椒牛肉或蠔油牛肉是一道非常受喜歡。又下飯的牛肉料理,不用擔心幾分熟,就算炒過頭了,肉...

    牛小排或者阪腱牛排、青江菜、黑胡椒、蒜頭、蛋白、太白粉、糖、醬油或者蠔油、青蔥

  • 和風滑蛋牛肉飯

    卷一廚房

    日式牛肉飯(原名牛丼)是一種日式速食食品。主要做法是在碗內盛上米飯後,上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲,...

    火鍋牛肉片 半包、金菇 1包、洋葱 半個、鮮雞蛋 2隻、白飯 1碗

  • 牛肉起司丸

    QQ廚房

    利用牛絞肉做不同變化的料理,前天分享的是牛絞肉乾拌麵,今天分享牛絞肉起司丸,其實做料理真的很有趣...

    牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、白胡椒粉、香油、鹽、玉米粉、起司球、地瓜粉、雞蛋

  • 「醬燒牛肉」電鍋版

    18食堂

    用電鍋也能輕鬆醬燒出好味道,肉質外焦內嫩,一口牛肉,一口蔥絲,美味無敵!

    牛肋條(牛腩)、月桂葉、八角、老薑、青蔥、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、清水

  • 番茄牛肉羅宋湯

    天邊的家

    羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯,今天加入牛肉薄片,讓濃湯更美味。 追...

    牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴

  • 【清燉牛肉麵】

    Amyの私人廚房

    紅燒與清燉最大的不同是,清燉可以吃出原味。使用品質好的牛肉,再使用洋蔥、芹菜、胡蘿蔔等天然食材+...

    無骨牛小排、米酒、海鹽、黑胡椒粉、西洋芹、牛大骨高湯、紅蘿蔔、洋蔥(小)、青蔥、薑片、月桂...

  • 貝兒實驗室。泰式烤牛肉沙拉

    貝兒實驗室

    讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾!軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液,...

    新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、泰式紅咖哩醬、沙朗...

  • 沙茶牛肉

    天邊的家

    沙茶牛肉是一道很配飯的菜色,重口味的特色也適合當下酒菜,如果不想煮太多樣菜,加上空心菜可以變成兩...

    板腱肉、空心菜、醬油、蒜頭、沙茶醬、黑醋

  • 鐵板牛肉時蔬串燒

    Amyの私人廚房

    中秋節烤肉! 不知道從甚麼時候開始流行的? 其實用烤盤或平底鍋煎出來的【烤物】味道一點也不輸給直...

    無骨牛小排、洋蔥、彩色甜椒、蘆筍、杏包菇、竹籤、海鹽、黑胡椒

  • 番茄嫩炒牛肉

    饅頭媽

    自從要作給小孩吃 所有料理口味都會煮比較清淡 一開始饅頭爸不愛吃 自從饅頭爸經歷了一場開刀...

    洋蔥、牛番茄、番茄醬、牛肉片、高湯、胡椒粉、蘿勒葉、蒜末