Owenmama
聽日就係父親節， 為你奉上另一個甜品選擇， 綠茶芝士蛋糕. 芝士／綠茶香味交錯， 口感香滑配...
餅底 (6吋餅圈)、消化餅、無鹽牛溶液、忌廉芝士、糖、淡忌廉、牛奶、綠茶粉、魚膠粉、水
高太廚房
南乳芝麻酥是一款中式點心，用了南乳做調味，亦用了牛油去代替豬油，素食人士亦可以食的點心，南乳咸香...
底筋麵粉（可做13個酥餅）、高筋麵粉、食用梳打粉、雞蛋、牛油、糖霜、南乳、白芝麻
豆豆
還記得爸爸生前交際應酬（爸生前，最在意的扁額！當上立委、議員選出來的顧問，然而確工作意外過世）喝...
黃金蜆, 香菜、白蒜頭 , 塩巴、水
豆豆
紅燒青嘴龍占魚，又稱星斑裸夾鯛，當季夏令宴客的首選之一青嘴，繁殖期有兩個階段為3—5月和9—11...
青嘴龍占魚【澎湖野生水產】、橄欖油、辣椒、水、醬油、塩、青蔥
豆豆
豬腩俗稱五花肉，閩南語臺灣話的口語方面則呼稱三層肉。五花肉是豬腹部的肉，肥瘦相間，火侯在水煮的過...
三層肉【澎湖豬肉】、水、辣椒、青蔥、香油、蒜頭
廚房女漢子Ritas
戚風蛋糕小變化，加入抹茶卡士達醬，兩種口感、香濃抹茶味十足喔～
也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～...
方型模具23x23x5cm、牛奶、全蛋、糖、高筋麵粉、無糖抹茶粉、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、無...
Catherine Huang
久違了! 天然酵母!
自2015暑假接觸天然酵母後
最愛還是裸麥
香氣足 色澤美
將饅頭...
有機中筋麵粉、嘉禾中筋麵粉、裸麥天然酵母 130g(43%)、水(48~50%)、糖、台糖...
Catherine Huang
想念熱呼呼的手工饅頭
帶有濃濃的麥香及芝麻的香氣
細細慢慢的咀嚼
真的好香越嚼越甜
黑芝麻 白芝麻、核桃、芬蘭有機中筋麵粉、有機裸麥粉 (全麥粉亦可)、奶粉 +水、糖、鹽、德...
艾華斯
Mocha口味，一次過滿足咖啡和朱古力的願望^^
高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、即溶咖啡粉、無糖可可粉、水、牛油、入爐朱古力粒
Gourmet美食家
海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕（Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法，不用將蛋白、蛋清...
全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶