找食譜 食譜、做法 - 共1290

排序
  • 芝麻雙姝養生裸麥饅頭

    Catherine Huang

    想念熱呼呼的手工饅頭 帶有濃濃的麥香及芝麻的香氣 細細慢慢的咀嚼 真的好香越嚼越甜

    黑芝麻 白芝麻、核桃、芬蘭有機中筋麵粉、有機裸麥粉 (全麥粉亦可)、奶粉 +水、糖、鹽、德...

  • 摩卡卷

    艾華斯

    Mocha口味,一次過滿足咖啡和朱古力的願望^^

    高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、即溶咖啡粉、無糖可可粉、水、牛油、入爐朱古力粒

  • 海綿蛋糕 Genoise(附簡易影音) 影片

    Gourmet美食家

    海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕(Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法,不用將蛋白、蛋清...

    全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶

  • 紅糟肉

    廚房女漢子Ritas

    懷念小吃炸紅糟肉,為了它還專程從台灣買了罐天然紅麴,與其它調味料醃製ㄧ晚後,沾上地瓜粉,中低溫慢...

    去皮五花肉或梅花肉、地瓜粉、蒜泥、紅糟醬、醬油、糖、米酒、五香粉、椒鹽粉、全蛋

  • 班蘭椰汁千層糕

    伍太飯店

    好美味,又好睇

    木薯粉、粘米粉、糖、椰汁、班蘭葉、水/花奶

  • 蕃茄嫰蛋鳥巢酥

    蘋果愛料理

    用義大利麵做脆皮小點心,簡單、健康又美味。配上酸酸甜甜的蕃茄義大利麵醬,一口接一口,完全停不下來...

    蕃茄義大利麵醬、義大利直麵、洋葱、蛋、冷凍青豆、鮮奶、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

  • 莧菜魩仔魚羹【澎湖野生水產】

    豆豆

    魩仔魚和莧菜都是含豐富高鈣質的營養健康食材。魩仔魚因魚骨極細軟,且含豐富的維生素A和維生素C等營...

    橄欖油, 莧菜、魩仔魚【澎湖野生水產】、太白粉, 水

  • 咖哩女王【清淨園】

    豆豆

    「食品安全,人人有責」!2016年的「Google Food Trends」食物趨勢調查中,「奇...

    咖哩女王-辣味海鮮、紅蘿蔔 , 洋蔥、橄欖油 , 地瓜、彿蒙特咖哩塊-蘋果蜂蜜、水

  • 匠弄。叉燒 視頻 影片

    匠弄

    要做出外焦肉嫩, 美味至極的叉燒, 簡單又輕鬆。 磚紅色的外表, 滴著晶亮的蜂蜜, 真令人垂涎...

    梅花肉、柱侯醬、叉燒醬、A1咖哩醬、料理米酒、盬、糖、玫瑰露酒、蜂蜜

  • 綠茶櫻花曲奇

    Sallyho莎莉豪

    買了櫻花唧咀,試做曲奇,日後可自行轉色及轉味。

    無鹽牛油、糖、低粉、蛋、鹽、奶、抺茶粉