找食譜 食譜、做法 - 共1973

排序
  • 清潤雞湯

    MrsSat Cooking

    近期豬肉价格貴佐,𨍭用雞來煲湯也是好选择。這湯滋潤增强抵抗力,好適合秋天飲用。

    鲜雞或冰鲜雞、合掌瓜、红羅卜、蜜棗、南北杏

  • 海星雪梨蘋果海底椰豬展湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近喉嚨唔舒服,買了一包海星湯包,內有乾海星、乾海底椰、乾雪梨、椰棗、紅棗和果皮,再配上新鮮蘋果...

    海星、雪梨乾、乾海底椰、椰棗、紅棗、果皮、富士蘋果、豬展

  • 「平民燕窩」桃膠腐竹雞蛋糖水 影片

    小月棧

    甜度可自行調整哦! Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtu...

    桃膠、腐竹、雞蛋、白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、水、冰糖

  • 淮山茨實百合花膠湯 美顏潤膚及益氣補腎

    Helen Helen

    淮山補脾胃、益肺滋腎; 百合潤肺止咳; 茨實健脾益胃、有袪濕功效; 花膠含豐富蛋白質; ...

    新鮮百合、茨實、花膠、新鮮淮山、蜜棗、豬展/肉、水

  • 法式千層蛋糕

    KasoKitchen

    做千層蛋糕可說是易學難精。不需要焗爐,只需用平底鍋和打蛋器,材料簡單,的確很受新手歡迎,但是可以...

    蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、煉奶

  • 慢煮法式油封鴨腿配酒香焦糖橙件

    YeungMa

    油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理,傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面,用油較多)低溫下封煮最少10...

    鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙

  • 花生豆腐乾炆雞腳

    Kiki Lovely Abbie

    這個菜式無論在平日或在節慶日都可以烹調。

    雞腳、薑片、乾蔥、蒜頭、水、蠔油、老抽、冰糖、豆腐乾

  • 藍莓芝士凍餅 免焗生日蛋糕 影片

    Kate Chan

    因為小朋唔鐘意食太重身嘅芝士蛋糕,所以今次用左半份忌廉芝士,做得有少少似慕絲感覺,冇咁膩,我自己...

    消化餅、牛油溶液、果醬、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉、熱水、蒟蒻粉、水、果醬

  • 紅蘿蔔佛手爪雪耳湯 (素湯) 清甜又滋潤

    Helen Helen

    立秋已過 天氣仍酷熱潮濕,要開始為自己身體養生。 最簡單莫過於煲些滋潤湯水 清甜又滋潤 ...

    紅蘿蔔、佛手瓜、雪耳、陳皮、腰果、蜜棗

  • 麥方包(老種做法)

    高太廚房

    近日都鍾意自己整麥包做早餐,自己整可以控制糖份及冇化學添加劑,用老種整一次仲可以食3日都好軟熟…...

    高筋麵粉、水、酵母、幼鹽、高筋麵粉、麥粉、牛奶、雞蛋液、砂糖、酵母、牛油、鹽、奶粉、老種