蒸 食譜、做法 - 共1460篇

排序

  • 鹹檸檬蒸烏頭魚 Steamed Lemon Grey Mullet

    Carline Ki

    烏頭魚有許多做法如：「凍烏頭魚」、「豉汁蒸烏頭魚材」、「鹽烤烏頭魚」，「㰖角蒸烏頭魚」和「鹹檸檬...

    烏頭魚、鹹檸檬、

  • 寶寶食譜 － 蒸南瓜布丁(全蛋及蛋黃版） 影片

    lulukitchen

    卡樂B可能像爸爸一樣，不太喜歡食南瓜！ 所以我決定試整南瓜布丁， 希望卡樂B可以吸收少少南瓜...

    南瓜、配方奶／母乳、全蛋／蛋黃

  • (瑜玲食谱)洋参须蒸鸡

    StephyTang

    虽然这道洋参须蒸鸡是很简单的菜肴，却因加了红枣和枸杞，再铺在鸡块上，红彤彤的，还蛮有新年气氛 ...

    菜园鸡 (斩块,洗净,沥干备用)、盐、糖、鸡精粉(不放也可以)、胡椒粉、生抽、绍兴酒、姜汁...

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  • 綿花雞（魚肚蒸雞）

    假日廚房～好煮易

    ~綿花雞~是早茶點心之一，亦是媽媽其中一款拿手，現在酒樓大多用豬皮取代魚肚，亦失去原有味道，每次...

    新鮮雞

  • 鮮蝦蒸絲瓜

    廚房女漢子Ritas

    有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡...

    絲瓜小條、新鮮白蝦、紅蘿蔔、蔥花、鹽、香油、白蝦醃料、鹽、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉、淋...

  • 清蒸三刀魚 影片

    鐵朗

    簡單蒸魚冇難度，😁😁😁

    三刀魚、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、生抽、生油

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  • 瑞士雞汁香蒜蒸白肉片 影片

    鐵朗

    將平時在外食到的蒜泥白肉，嘗試改變烹調方法熱食，效果又有另一種滋味 😁😁😁😁

    五花腩、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、瑞士雞汁、黃酒、生粉、麻油、薑、糖、生抽、蔥花

  • 蒜茸燒汁蒸豚肉豆腐

    SamSamKitchen

    #簡單小煮意 #少油又健康 用薄切肉片包住豆腐... 淋上蒜茸燒汁... 然後攞去蒸.....

    蒸煮豆腐（小)、火鍋薄切梅頭肉片、蒜蓉、日式燒肉汁、麻油、蔥花

  • 蝦仁豆腐蒸水蛋-滑嘟嘟 影片

    迪芭·90後小煮婦

    「懶人之選」放哂材料落去一蒸就攪掂👍🏻 豆腐與蒸蛋完美結合，滑嘟嘟口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色...

    蝦仁、豆腐、水、蔥花、雞蛋、油、蒸魚豉油/生抽

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  • 深夜食堂清酒蒸蛤蜊【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    不想跟同事朋友應酬， 只想一個人獨自小酌的話， 這是一道超級簡單的，屬於邊緣人的，完全不...

    蛤蜊、蒜末、辣椒末、清酒、醬油、奶油、蔥末