泰式食譜、做法 - 共 576 篇 - Cook1Cook食譜分享

泰式木瓜沙律

吃泰菜時, 很多時候也會點這個, 因為覺得自己做比較煩~ 但其實很多街市也有青木瓜賣的, ...

青木瓜(刨絲)、車厘茄(切一半)、豆角(深色的, 切段)、汁料:、蝦米、蒜頭(去皮, 略拍...

泰國菜的打拋，是一種香料，發音作"嘎拋"，因為和九層塔類似有很強的生命力，味道長相似，所以來到了...

豬絞肉、洋蔥、番茄、蒜頭、油膏、米酒、水、糖、檸檬汁、魚露、九層塔、羅勒香料

泰美味！燒得香口的豬頸肉配上醒胃的醬汁，真的會令人一口一口吃過不停！

豬頸肉、蜜糖、檸檬葉、乾蔥碎、魚露、砂糖、老抽、酒

泰國料理，怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...

白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...

柚子通常會用來做甜品，其實用來做沙律也是不錯的輕食之選。柚子有去脂作用多吃體態會輕盈

金柚/蜜柚、腰果/花生碎、即食櫻花蝦皮、日本燒汁、檸檬汁

雕魚屬於白肉魚，脂肪較少，肉較Q彈，方便清洗料理!天氣悶熱，來些泰國料理吧~這道泰式海上鮮，是用...

鯛魚片、蛋豆腐、蒜末、魚露、檸檬汁、辣椒、糖、香菜

世界盃的賽程令人很疲累，半夜起來肚餓想吃點東西，但又不想吃麵那麼重口味，吃些惹味冷盤也是一個不錯...

鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸

泰式鮮蝦沙拉，味道清爽，口感酸辣帶甜，又開味。其中又以許多蔬菜下料，是個很迷人的夏日料理呢~而且...

剝皮白蝦、洋蔥、小黃瓜、芹菜、香菜、番茄、魚露、醬油、水、檸檬汁、糖、羅望子醬、蒜末、辣椒

這是個炎熱的夏天，整個人懶洋洋的，想到煮飯就不知覺的留下汗水，所以晚餐一定要快狠準的料理，今天這...

紅黃綠椒絲、蝦仁、花枝、發泡魷魚、五花火鍋肉片、聖女番茄、旭家蒟蒻麵條、香菜、李錦記泰式甜...

無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭，用香煎的方式取代油炸，可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的醬汁...

去骨雞腿、[調味]、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、高麗菜、花椒油、醬油、魚露、烏醋、...