食譜、做法 - 共1297

排序
  • [Bruno食譜]鹽焗馬友

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次鹽焗馬友食譜,不需要使用太量鹽焗製,只需臨焗之前加入香料和蛋白鹽,就可以焗出又香又滑的魚肉,...

    馬友、香茅、迷迭香、粗鹽、蛋白、青檸汁

  • 芝士沙律醬焗蠔

    成波之路

    焗蠔是個非常得體的菜式而且做法很簡單,加上沙律醬、芝士、煙肉和洋蔥這個不敗組合,要扮成大廚太容易...

    蔥、洋蔥、煙肉、丘比香甜味沙律醬、蜜糖、黑胡椒碎、急凍半殼生蠔、Pizza芝士碎

  • 牛油果焗蛋

    Marquez Au Yeung

    周日懶洋洋唔想落街 雪櫃D貨又所剩無幾 惟有簡簡單單整個 【牛油果焗蛋】 醫一醫肚先

    牛油果、雞蛋、鹽、黑胡椒、蔥粒

  • 《柚子醬焗乳鴿》

    林愛煮CookingLam

    清新的味道、甜甜地,乳鴿肉又嫩,皮脆脆地,好好食。

    乳鴿、柚子茶

  • 【免焗】芝士肉醬茄子長通粉

    Missta愛。下廚

    這是極邪惡的芝士肉醬焗長通粉!!望落去個食譜好似好難咁,其實好易整架~而且不用焗爐,都可以做到拉...

    Divella長通粉、免治牛肉、茄子、洋蔥、罐頭蕃茄醬(Tomato Sauce)、莫薩里...

  • Staub鍋仔焗魚腸

    伍太飯店

    懷舊小菜

    鯇魚腸、雞蛋、油炸鬼、陳皮、薑、芫荽、胡椒粉、鹽

  • 【影片】超簡易甜品 - 熊本熊免焗Oreo芝士凍餅 影片

    成波之路

    一個必成功又非常受歡迎的免焗甜品,再加上可愛的熊本熊,誰可以抵擋得住? 歡迎到面書專頁讚好...

    Oreo餅乾、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、魚膠粉、冰凍的牛奶、淡忌廉、裝飾用甜忌廉、迷你Ore...

  • 韓式辣醬焗豬脾仔*

    Shi Vian

    我最喜歡食啖啖肉既豬脾仔..今次用左韓式辣醬去醃..又香又辣超級好送飯!!

    豬脾仔、蜜糖、白芝麻、韓式辣醬、黃糖、蒜鹽、黑椒碎

  • 芝士肉醬焗豆腐

    Elaine袁太廚房

    肉醬除左配麵 , 配飯 , 配闊麵外 , 原本配豆腐都一樣美味呢 ...... 詳情可...

    牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、巴馬臣芝士碎、硬豆腐、鹽、水、黑胡椒碎、煙肉、芹菜

  • 免焗花生醬果醬芝士撻

    成波之路

    在美國,花生醬加上果醬是個經典又受歡迎的組合!除了用它們來塗麵包,還可以用來做漂亮的甜品呢!來看...

    消化餅、無鹽牛油、Jif幼滑花生醬、忌廉芝士、糖粉 Icing Sugar、淡忌廉、魚膠粉...