日式 食譜、做法 - 共850篇

日式芝士蛋糕

josearfung

這個日式輕芝士蛋糕就係用左分蛋法, 焗時再用好似蒸焗, 所以出來好鬆軟帶輕輕芝士香. 其實想蛋...

忌廉芝士、蛋黃、蛋白、糖、低筋麵粉、粟粉、檸檬皮、牛油、牛奶

日式照燒鰻魚

Ccooking

鮮甜濃稠的好滋味，尾巴做了盤龍，腹部去骨來做照燒，一條鰻魚兩種吃法，發揮出鰻魚各部分肉質的優勢，...

鰻魚、植物油、味霖、日本醬油、蜂蜜

日式吉列豬扒蓋被飯 影片

Owenmama

仔仔最愛食日式咖哩蛋包飯，但系每次都話想多D蛋， 今次專登把蛋皮做大咗， 覆蓋成個飯團同埋碟底...

急凍梅頭豬扒2件、鹽小許、蛋2隻、麵粉適量、日式麵包糠(粗粒)適量、蛋包飯：、蛋3-4隻、...

日式糖心蛋 影片

Cook1Cook

完美示範！不需用日式醬料如何零失敗製作溏心蛋！

雞蛋、水、醬油、蠔油、生薑、蒜頭、砂糖、紹興酒

日式燒汁菠蘿炒肉片

MoneyEE廚房

這星期連續有兩個颱風, 第一個已經知道一定打唔成風, 第二個好快就到, 但會否打得成風仍未知數,...

脢頭豬肉、菠蘿、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、麻油、日式燒肉汁、生抽、紹興酒

15 分鐘日式豚肉炒麵

Zareen媽媽

有時做到攰攰地，唔想太麻煩，又唔想食飯盒，不妨試吓整個日式炒麵，又快趣又好味。

日式炒麵包、椰菜、日式豚肉、蒜茸、七味粉

《日式揚出豆腐》

米太廚房手記

簡單又美味的日式炸豆腐，想吃不用去餐廳哦！ 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好...

盒裝蒸煮豆腐、柴魚片、熟芝麻、蔥花、雞蛋、麵粉、醬油、鰹魚汁、味醂、薑汁、糖

[自家制] 日式漢堡扒咖哩飯 影片

姊妹交換食譜週記

自家制漢堡扒，自行挑選材料配料，食得健康又放心~~ 加埋白飯、滑蛋同日式咖哩汁，正到爆!! ...

免治牛肉、免治豬肉、洋蔥、雞蛋、麵包糠、牛奶、鹽、糖、日式咖哩磚、雜豆、水

日式炸咖喱包

老娘的草根飯堂

這是為了之前剩下的絞肉咖喱而做的。 因為只剩下一飯碗，剛好可以用來做麵包！ 這次分別做了炸包...

高筋麵粉、全麥麵粉、液狀材料（雞蛋、鮮奶或是水）、老麵、糖、橄欖油、酵母、鹽、雞蛋、麵包糠...

< 濃郁滑溜>日式豆乳鍋

Zareen媽媽

豆乳即豆漿，用嚟做簡約蔬菜豆腐鍋，營養價值高，豆漿仲可以飲埋，吸收哂啲精華，女士們飲完，滑晒。

無調味豆漿、雞湯、黃芽白、蟹柳、鹽、麻油、滑豆腐、蒜片