米太廚房手記
煎豆腐用不鏽鋼鑊,傳熱均勻,又唔會積水氣,只要隻鑊開始時燒得夠熱,一路煮就會非常易控,而且夠鑊氣...
硬豆腐、豬絞肉、秋葵、櫻花蝦、蒜茸、生抽、日本麵豉醬、糖、味醂、料理酒、水
冰冰廚房
營養100分嘅三文魚扒煎到脆卜卜,再配埋茄汁長通粉,簡直係絕配!只需15分鐘,你就可以整到呢味睇...
長通粉、洋蔥、三文魚扒、蕃茄意粉醬、車厘茄、黑椒、鹽、糖
鐵朗
人越大先懂食苦瓜,而當中都原來都有禁忌食物,大家可以參考一下 。
涼瓜(苦瓜)、雞蛋、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、辣椒碎
假日廚房~好煮易
每次吃潮州菜,Honey例必點~煎蠔餅~,請教一位潮州朋友,發覺在家做並不困難,只是清洗蠔仔方面...
蠔仔
鐵朗
冇難度嘅煎魚 😘😘😘😘
紅魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、魚露、糖、麻油、雞粉、胡椒粉、辣椒碎、老抽、生粉
Carline Ki
每蓬中秋節,生母總少不了用芋頭做的菜式。例如:芋頭雞煲,芋泥,反沙芋頭,香菇芋頭蝦米芹菜臘味炊飯...
芋頭、麵粉、炸花生、水、芫茜
Zareen媽媽
金蠔,係我屋企嘅造節必食菜式之一。今年中秋佳節,當然都唔例外啦。
金蠔、蜜糖、紹興酒、紹興酒、雞粉、鹽、蔥絲,薑絲
Carline Ki
很多人都喜歡吃南瓜,味甘帶甜,而且含有特殊營養成份,可增強機體免疫力,防止血管動脈硬化,具有防癌...
南瓜、洋蔥、九層塔、芫茜、蝦仁
鐵朗
甜甜辣辣😘😘😘好送飯 😁😁
三文魚、蝦米辣椒油、雞粉、糖、薑絲、蒜頭、乾蔥、生粉、麻油、生抽、黃酒
老娘的草根飯堂
因為媽之前想我拍做饅頭的片,他們在外地買中式包點很貴,想自己做
但我拍好後就覺得單是做饅頭不...
中筋麵粉(可高低筋各半)、水、糖、鹽、速發酵母、泡打粉 (可略)、黑芝麻、蔥、甘筍、椰菜...