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蝦醬海參

食開蠔油炆海參... 真係想搞搞新意思... 出嚟效果都幾好喎!

已發海參(大)、薑、酒、葱、水、蝦醬、老抽、胡椒粉

簡單的食材，也能變出一道菜。罐頭料理上桌囉！

馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、鰻魚罐頭、九層塔、鹽、油

入秋潤肺糖水

桔餅、蓮子、百合、雪耳、南北杏、冰糖

打風天，見雪櫃有齊食料，咁就起手整佐呢款菜式!

豬大腸、蓮藕、尖椒、芫茜、乾䓤頭、蒜片、洋蔥、麻辣醬、醬油、雞粉、麻油、生粉、水

薯仔炆雞翼呢個家常便飯，細細個就好鍾意食！加埋洋蔥炆就更加甜！再加埋豆卜，索哂d汁，真係...

雞翼、洋蔥、豆卜、生抽、糖、麻油、蠔油、糖、水

打風留響屋企冇嘢做？揾d小手作攪吓☺

餅底：消化餅、餅底：牛油溶液、Cream cheese、砂糖、蛋、中筋面粉、檸檬汁、藍莓醬...

大大隻嘅鮮鮑魚... 啖啖肉... 超滿足呀!😋

鮮鮑魚、陳皮、蒜蓉豆豉醬、生抽、葱花

通常烤豬肋骨都係用BBQ醬去整,如果想轉個口味,可以試下用中式醃製嘅方法

豬肋骨、生抽、老抽、海鹽、油、五香粉、薑黃粉、孜然粉、花椒粉、紅糖、蒜片、薑蓉

超怕刷烤箱的女漢子，用平底鍋和鍋蓋，煎出香酥脆的豬皮還有柔軟多汁的脆皮燒肉～只用簡單三樣辛香料做...

帶皮三層肉、鹽、胡椒鹽、五香粉、沾醬、紅蔥頭或蒜頭、小辣椒、巴薩米可醋Balsamic、棕...

栗子和製茨實都有補腎、健脾胃、強筋骨功效，製茨實更有止瀉、安神、祛濕功能，加入鮮淮山及百合同煮，...

鮮淮山、製茨實、茨實、百合、栗子、無花果、瘦肉、水