豬食譜、做法 - 共 786 篇 - Cook1Cook食譜分享

[湯渣大翻身] 甜酸豬骨

昨晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯, 剩下湯渣, 別浪費, 花點心思, 廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮...

湯渣 (赤小豆和豬骨)、蕃茄1個 (切塊)、茄汁 1湯匙、溫水適量、黄糖

陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

順德的均安鎮的「均安蒸豬」，就是把豬宰好後，把大骨拆去，用鹽、糖、五香粉等醃料醃兩小時，把豬趴在...

帶皮豬踭肉、鹽、八角、花椒、丁香、小茴、桂皮、薑片、白芝麻

早幾日去咗尖沙咀韓國街行街，發現咗呢款韓國生菜，我之前整生菜包通常都會用唐生菜，因為...

豬頸肉、韓國生菜、蜜糖/韓國糖漿、生抽、糖、生粉、紹興酒

豬肋骨檸檬蜜糖 1tbsp 叉燒醬 1 tbsp 甜醬 1 tbsp 醃二個鐘， 21...

檸檬蜜糖、叉燒醬、甜醬、豬肋骨

之前Hktvmall用咗$99訂咗一個A3和牛套餐，其中有一包豬扒一直棄置係雪櫃，直至星...

豬扒、片裝車打芝士、水牛芝士碎、麵包糠、雞蛋、生粉、鹽、胡椒粉

豬扒是指豬的里肌肉, 在豬的部位其熱量最低。里肌肉是豬脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉, 肉中無...

梅頭豬柳扒、配菜

豬油渣同豬油撈飯。。。兩者都係令人又愛又恨!!! 愛佢夠香夠脆夠濃夠極品。。。恨佢太肥太高胆固...

豬油渣:、豬肥膏、豬油撈飯:、豬油、白飯、頭抽/煲仔飯豉油

白雲豬手是廣東省漢族傳統名菜之一，其特點是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉...

豬手、白醋、薑

豬腳薑又稱雞蛋豬腳姜醋或薑醋，是一道廣東的漢族傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。也可...

豬前肘、雞蛋、薑、添丁甜醋、紅糖