鐵朗
每次煮餸好多時都會加入芫茜 , 喜歡就會喜歡
百花鱸魚、檸檬葉、芫茜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、白米醋、清水、生粉
Cook1Cook
就快又到端午節,想造節嘅時候,屋企人有啖矜貴嘅靚湯飲,一於就煲呢個魚翅瓜金華火腿湯!魚翅咁唔環保...
魚翅瓜、乾瑤柱、金華火腿、瘦肉、水
鐵朗
嫩滑魚肉比目魚係其中一款, 煎或蒸都冇問題 .
比目魚、金針花(乾)、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、辣椒碎、糖、胡椒粉、鹽、雞粉、麻油、黃酒、生...
Chaomum Cooking
最近天氣變化比較大,身邊很多親朋好友都病了,我自己都中左招,感冒好了但咳過不停,氣管很敏感,特別...
虎乳靈芝、鱷魚肉乾、海底椰、雪梨乾、川貝、無花果、陳皮、瘦肉、薑、室溫水
鐵朗
鯧魚應該好少人不喜歡食 , 不過鯧魚對某些朋友 , 就應該少食或盡量唔好食 , 在 Tips 位...
黑鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、香茅、檸檬葉、糖、鹽、生抽、黃酒、胡椒粉、生粉
TANG
呢個食譜其實好簡單,只是難在要買個木模具吧!
糖醋汁/甜酸汁食譜
https://tan...
芋 頭、澄麵粉、滾 水、鹽、五香粉、砂糖、胡椒粉、麻油
Cook1Cook
都市人返工對住電腦,放工對住手機,雙眼無時間休息,容易覺得好攰,甚至係眼矇眼花。所以今次會為大家...
日月魚、蟲草花、淮山、茨實、紅蓮子、桂圓、豬脊骨、水
TANG
此食譜用墨魚一條約2斤半左右,除去內臟、皮、鬚後所以只剩下450g墨魚身了。
可做約60粒...
墨魚鬚、墨魚身、冰 水、鹽、肥肉碎、木薯粉、墨魚汁、6.5cm白燒賣皮、雞粉、糖、胡椒粉、...
HelloMay
[香茅三文魚湯] 清甜好味道,營養又滿分。香茅和薑都具有抗發炎和抗氧化的特性,有助於增強免疫系統...
三文魚骨、香茅、薑、蕃茄、滑豆腐