豆豉 食譜、做法 - 共148

排序
  • 豆豉鯪魚油麥菜 影片

    Owenmama

    呢味係超家常小菜; 好味又送得飯。出外食一般又細碟又油膩, 自己動手; 一罐豆豉鯪魚足夠炒1斤四...

    豆豉鯪魚、油麥菜、薑、鹽、糖、花雕

  • 豆豉蒜片肉碎炒茭白青椒絲~惹味小炒送飯一流♡

    Cline Tsoi

    夏天茭白最靚,但係街市見到吾知點煮,其實只要比d心機切絲再加呢個好易調中式小炒醬汁,仲有一個小技...

    茭白、小青椒、豬肉碎、蒜頭、乾蔥、薑、豆豉、蠔油、酒、豉油、糖、胡椒粉、生粉、醋、麻油、水...

  • 蒜頭豆豉排骨糙米飯 影片

    慳家小師奶

    小師奶用加壓電飯煲,一煲就可以做到糙米發芽、煲糙米飯、煮排骨! 勁方便呀! 要成功整到蒜頭豆...

    排骨、豆豉、蒜頭、糙米、糖、麻油、豉油

  • 蒜蓉豆豉雙肚炆雞槌

    SamSamKitchen

    簡單入味又好味!

    沙爆魚肚、乾羊肚菌、雞槌、蒜蓉豆豉醬、胡椒粉、糖、水、麻油

  • 蒜蓉豆豉蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    雞肉嫩滑配上濃郁的汁料 , 配上一碗白飯已經好足夠 , 剩下的蒜蓉豆豉醬 , 下次簡單用來蒸豆腐...

    雞中翼、豆豉、辣椒、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、蒜蓉、薑、蔥、酒、鹽、糖、胡椒粉...

  • 蒜蓉豆豉花螺

    SamSamKitchen

    食得太多辣酒煮花螺... 今日轉咗呢款係唔辣嘅... 蒜蓉豆豉花螺! 因為係合家歡食譜... ...

    花螺、薑絲、蒜蓉豆豉醬、葱花、水、紹酒、甜麵酱(可省)、胡椒粉

  • 蒜蓉豆豉西芹炒象拔蚌仔

    SamSamKitchen

    很隨意的小炒 ... 卻鮮味滿滿!

    青紅尖椒、蟹味菇、西芹、蒜、蒜蓉豆豉醬、象拔蚌仔、海蝦、胡椒粉

  • 陳皮蒜蓉豆豉蒸白鱔

    蜜薯薯

    白鱔即是鰻魚,廣式食法是配會將味醬醃料去蒸,非常送得飯的一道菜,蒸出來的汁真係撈飯都好好食㗎

    白鱔、豆豉、蒜蓉、塩、生粉、米酒、白胡椒粉、陳皮絲、欖角、熟油、糖

  • 豆豉雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地整個雞煲暖下胃。

    雞、豆豉、紫洋蔥、青椒、乾蔥、蒜頭、芫茜、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]粟粉、[醃料]油...

  • 豆豉煮鮮香菇

    ximending

    鮮香菇與醬類好撘~.用台灣濕豆豉帶新鮮感味道不太重.少許豆豉多提香菇鮮甜味,好味啊^^ 昆...

    鮮香菇、薑絲、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯