R.L. 料理研究室
Youtube影片->https://youtu.be/EpHZoScDatU
前陣子在全聯看...
去骨雞腿排、霸王波特貝勒菇、洋蔥、蔥花、太白粉、醬油、蠔油、蒜泥、白胡椒粉、香油
Toshiba HK
豉汁蒸白鱔點煮先好味? 長時間蒸會令鱔魚肉變得腍軟,肉質不太彈牙爽口 ! 滋味秘訣就係用全新型號...
白鱔、蒜蓉、豆豉、辣椒、蔥、薑、鹽、蒸魚豉油
Toshiba HK
平時下廚最知你心嘅係邊個 ? 知你心嘅,先會整到你最岩食嘅口味! 全新型號東芝Q20蒸氣焗爐 (...
雞蛋、花蛤、雞湯、水 (可用煮完花蛤的水)、清酒、芫茜、豉油
Daruma Chan
熱騰騰的蒸包子
包裹著滿滿的巧克力🍫
大家有空一起來挑戰看看吧!
詳細歡迎參考影片:
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低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、無鹽牛油、鹽、牛奶、朱古力
YeungMa
近期網上大熱的家常菜~蒸三味,有櫻花蝦蒸蛋、蒸豆腐及蒸肉餅,一個餸有齊三款口味,簡單易煮好佐飯。...
蛋、櫻花蝦、免治豬肉、豆腐、熟水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
吊片唔一定要配馬蹄粒,加入梅菜粒都好好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...
半肥瘦豬肉、吊片乾、甜梅菜、[調味料]生抽、[調味料]鹽、[調味料]糖、[調味料]蠔油、梅...
Owenmama
Owenmama為大家介紹呢個呢個中/日Fusion版茶碗蒸; 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...
蟹肉茶碗蒸 (3份)、蛋(約100ml)、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水
蜜薯薯
白鱔即是鰻魚,說起來大家都會 Bling Bling眼,想起都會流口水的淡水河鮮之皇,肉質鮮爽肥...
白鱔(下截)、胡椒粉、粗鹽(去潺用)、豆豉、欖角、蒜蓉、蒽花、油(煸醬用)、普寧豆醬、辣椒...
Kimi Kimi
【COOKING BUBU】超簡單蒸小蛋糕(只需攪拌)
歡迎訂閱 Cooking bubu ...
鬆餅粉、牛奶、砂糖、油、雞蛋
伍太飯店
過年整咗好多糕,依家係時係清一清
蒸焗爐 (Healthy Fry)
年糕、蘿蔔糕、雞蛋